6 Gefüllte Äpfel (Sowjetunion) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 säuerliche Äpfel 1 Zwiebel 2 Eier 50 g marinierte rote Rüben 1 saure Gurke 100 g gekochter Schinken 3 Sardellenfilets 3 Eßlöffel Mayonnaise 3 Eßlöffel […]
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6 Kanadischer Fischsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Dorsch 1 Zwiebel 2 Eßlöffel Mayonnaise 2 Äpfel 1 Stück Sellerie 150 g Salatgurke 1 Spritzer Worcestersauce 1 Teelöffel Salz 2 Eier 2 Eßlöffel gehackte […]
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10 Auberginen-Eier-Salat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Auberginen Salz 125 g Bierschinken 4 hartgekochte Eier 2 Eßl. Mayonnaise 2 Teel. Senf 1 Eßl. Kondensmilch 1 Teel. Zitronensaft 1 Prise Zucker Pfeffer Petersilie Lob, Kritik, […]
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56 Neunerlei-Salat Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 10 Pellkartoffeln 1/8 l Essig Salz 1 Zwiebel 3 Äpfel 1 saure Gurke 2 hartgekochte Eier gares Kaninchenfleisch Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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46 Kasachischer Salat Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 gekochte Kartoffeln 1 gekochte Möhre 250 g gebratenes Rindfleisch 2 Gewürzgurken 2 Äpfel 40 g gare grüne Erbsen Pfeffer Salz 2 Eßl. saure Sahne 1 Glas […]
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23 Kartoffelsalat mit grünen Bohnen Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Pellkartoffeln 300 g gare grüne Bohnen Salz 2 Eßl. Essig Zucker 5 Eßl. Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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19 Salat „Sitschiliana“ Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 100 g Sellerie 3 Äpfel Salz 4 Eßl. Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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84 Deftiger Kartoffelsalat Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Kartoffeln 500 g Äpfel 300 g Spreewälder Gewürzgurken etwas Gurkenbrühe 100 g Mayonnaise etwas Kondensmilch Pfeffer Salz Zucker Weinessig 1 große Zwiebel Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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13 Joghurtsoße nach DDR-Rezept Diese Zutaten brauchen wir… 1 Flasche Joghurt 1 Eßl. Zitronensaft 3 Eßl. Mayonnaise 2 Eßl. gehackte Kräuter je 1 Prise Salz und Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]
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11 Stör oder Hecht, gebacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Fisch Salz Pfeffer 2 bis 3 Eßlöffel saure Sahne 1 bis 2 Eßlöffel Butter Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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13 Scholle oder Heilbutt mit geriebener Semmel, fritiert Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g Scholle oder Heilbuttfilet Salz Pfeffer Mehl 1 bis 2 Eier geriebene Semmel Öl 750 g Kartoffeln 1/2 […]
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5 Hering in Teig, fritiert Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 600 g grüne Heringe 2 bis 3 Eßlöffel Zitronensaft Öl Pfeffer Petersilie 3 Eier 1/8 l Milch Salz 1 Teelöffel Zucker 150 […]
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