9 Griechischer Käsesalat Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Schafskäse (Salzlakenkäse) 400 g Tomaten 100 […]
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14 Balkan-Salatsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 3 EL Speiseöl 1 EL Senf 1 EL Ketchup 20 g Oliven Salz Pfeffer Essig (Zitronensaft) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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12 Gemüsemarinade „Oriental“ Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Karotten 40 g Knollensellerie 40 g Zwiebeln (Schalotten) 40 g Paprikaschoten, grün 40 g Champignons, aus der Dose 4 […]
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5 Tomatensalat mit schwarzen Oliven Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Tomaten 50 g schwarze Oliven 50 g Perlzwiebeln 2 EL Speiseöl Salz weißer Pfeffer Estragon 1/4 Zitrone […]
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0 Orientalischer Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Tomaten 100 g Paprikaschoten 60 g Einmachzwiebeln 60 g Peperoni 60 g Oliven 4 EL Speiseöl 4 EL Ketchup […]
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2 Gurkensalat mit grünem Pfeffer Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Salatgurken, frisch 4 Schalotten 20 g grüner Pfeffer, aus der Dose 2 EL Olivenöl Salz Essig Lob, […]
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1 Gekochter Porree mit Teufelssoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Porree 60 g Butter 2 Zwiebeln, klein 6 EL Ketchup 40 g Oliven 40 g Champignons, aus […]
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95 Fleischsoljanka (Russland) 4 Portionen: Zutaten 800 g Rindfleisch 150 g Kalbfleisch 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 1 Lorbeerblatt 150 g Hühnerfleisch, klein gewürfelt 100 g Schinken, klein schneiden 2 Würstchen (Wiener Würstchen), in dünne Scheiben schneiden 1 EL […]
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13 Gemischte Fleischsoljanka mit Oliven Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 3 Eßl. Öl oder Margarine 2 Eßl. Tomatenmark 1 1/2 l Brühe 4 Salzgurken 300 g gare Fleischreste Wurst Schinken […]
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1 Salat aus jungem Knoblauch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Knoblauch, grün Essig Salz Olivenöl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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2 Gemüsepaprikasalat mit schwarzen Oliven Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Paprikaschoten, rot und grün 1 Zwiebel, groß 100 g schwarze Oliven 2 EL Speiseöl Salz Essig Estragon […]
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2 Brennesselsalat mit Backpflaumen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 350—400 g junge Brennesselblätter 120 g Backpflaumen 80 g Einmachzwiebeln 100 ccm Weißwein 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer Zucker 1/2 […]
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