Mischgemüse in Schinken, gebraten

Dieses Mischgemüse mit Schinken ist ein einfaches und köstliches Gericht, das als Hauptgericht oder Beilage serviert werden kann. Es ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse in die Mahlzeit einzubinden und dabei den würzigen Geschmack des Schinkens zu genießen. Guten Appetit!

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984

Mischgemüse in Schinken, gebraten

(Für 4 Personen)

Diese Zutaten brauchen wir für das Mischgemüse in Schinken

Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung!

Und so wird das Mischgemüse in Schinken gemacht

  1. Die in Würfel geschnittenen und weichgekochten Gemüse in eine Kasserolle mit Butter legen, ein Ei unterrühren und stocken lassen.
  2. Salzen, pfeffern und den fein gewiegten Schnittlauch zusetzen.
  3. Diese Masse über die Schinkenscheiben verteilen, einrollen, panieren und im Speiseöl goldbraun braten.
  4. Mit verschieden zubereiteten Kartoffeln oder mit Kartoffelpüree servieren.

Pin mich!

Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt!

Mischgemüse in Schinken, gebraten

Nach: Gemüseküche von A-Z, Artia-Verlag Prag, 1984

Rezept-Bewertung

5/5 (5 Reviews)

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert