1 Süßsaure Möhren Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Möhren oder Karotten 1 Stück Zimtrinde 1 Stück Ingwer 5 Nelken 200 bis 250 g Zucker 1 Liter Wasser 1/4 Liter Essig (5%) Lob, Kritik, […]
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Schlagwort: Karotte
Gebackene Kohlrabischeiben
0 Gebackene Kohlrabischeiben Ein Rezept aus dem Jahr 1965 Diese Zutaten brauchen wir… 6 mittelgroße Kohlrabi Mehl Salz 2 Eier 4 Eßlöffel Öl Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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Leipziger Gemüseallerlei
7 Leipziger Gemüseallerlei Zutaten 250 g junge Karotten oder Möhren 250 g Blumenkohl 250 g Spargel 200 g grüne Erbsen Salz 1 1/2 Eßlöffel Butter 1 Prise Zucker 1 Zwiebel 1 Eßlöffel Mehl 2 Eßlöffel feingehackte Petersilie Thymian Majoran Muskatnuß […]
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Salatgurken auf bulgarische Art
5 Salatgurken auf bulgarische Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 3 große Salatgurken 1 Möhre oder 2 kleine Karotten 2 kleine Zwiebeln 1/2 Liter Weinessig 1/4 Liter Wasser 3 Teelöffel Zucker 1 […]
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Karottensalat mit Mayonnaise
4 Karottensalat mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Karotten (Konserve), gewürfelt 200 g Sellerie (Konserve) 150 g Saure Gurken, gewürfelt 300 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen […]
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Saure Heringe nach ungarischer Art
4 Saure Heringe nach ungarischer Art Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Salzheringsfilets 100 g Zwiebeln, in Scheiben 100 g Karotten, gegart, gewürfelt 100 g Gemüsepaprika, rot, in […]
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Lütticher Heringssalat
5 Lütticher Heringssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Sellerie, gegart, gewürfelt 100 g Karotten, gegart, gewürfelt 100 g […]
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Italienischer Heringssalat
2 Italienischer Heringssalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Salzheringsfleisch, gewürfelt 100 g Karotten, gegart, gewürfelt 100 g Junge Erbsen 100 g weiße Bohnen, gegart 50 g Eier, […]
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Kutscherschmaus
3 Kutscherschmaus Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Je 4 Leber- und Blutwürstchen 500 g Kartoffeln 1/4 Liter Milch Salz Muskatnuß 50 g Butter 150 g Karotten 150 g grüne Erbsen 25 g […]
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Französischer Gemüsesalat
5 Französischer Gemüsesalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Karotten, gegart, gewürfelt 150 g Sellerie, gegart, gewürfelt 100 g Junge Erbsen (Konserve) 100 g Saure Gurken, gewürfelt 100 […]
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Russischer Fleischsalat
23 Russischer Fleischsalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Jagdwurst, gewürfelt 100 g Rote Bete, gegart, gewürfelt 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Karotten, gegart, gewürfelt 100 […]
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Ungarischer Paprikasalat
5 Ungarischer Paprikasalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Rote Gemüsepaprikas 150 g Rote Tomaten 100 g Karotten, gewürfelt (Konserve) 100 g Zwiebeln, fein gehackt 300 g Mayonnaise […]
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