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Kaninchenfrikassee

12 Kaninchenfrikassee Zutaten Kaninchenklein (Kopf, Hals, Brust, Bauchlappen, Vorderläufchen, Herz, Lunge), Salz, Wurzelwerk, je 1 Zweiglein Thymian, Majoran, Estragon und Petersilie, 1 1/2 Eßl. Margarine, 2 bis 3 Eßl. Mehl, 1 Pfeffergurke, Paprika, 1/8 I Weißwein, Zitronensaft. Lob, Kritik, Fragen […]

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Gebratene Kalbshaxe

21 Gebratene Kalbshaxe Zutaten 1 Kalbshaxe, Salz, Wurzelwerk, Pfeffer, 3 Eßl. Mehl, 1 Ei, geriebene Semmel, Bratfett, Zitronenscheiben, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Chinakohlgemüse

17 Chinakohlgemüse Zutaten 750 g Chinakohl, 40 g Speck oder Margarine, 1 Zwiebel, Salz, 1/2 Teel. Kümmel, 1 EßI. Mehl, gehackte Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]

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Möhrengemüse

112 Möhrengemüse Zutaten 750 g Möhren, 40 bis 60 g Margarine, 1/4 l Wasser, Salz, 1 Eßl. Mehl, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Reis mit Rindfleisch

42 Reis mit Rindfleisch (Grundrezept) Zutaten 250 g Rindfleisch, 1/2 Lorbeerblatt, 2 bis 3 Gewürzkörner, Salz, 1 1/2 l Wasser, 1 Zwiebel, Wurzelwerk, 250 g Reis, frische Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Radieschensalat

112 Radieschensalat Zutaten 6 Bund Radieschen, Salatmarinade I oder Salatmarinade II, 2 Eßl. feingehackte Petersilie oder andere Kräuter. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zubereitung […]

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Kartoffelfleischbrötchen

48 Kartoffelfleischbrötchen Zutaten 500 g gekochte Kartoffeln, je 1 Bund Petersilie, Schnittlauch und Dill, 2 Eier, Pfeffer, Salz, Kümmel, 1 kg Gehacktes, Paniermehl. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]

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Gemüsetopf mit Klößchen

13 Gemüsetopf mit Klößchen Zutaten 2 Eßl. Margarine, 1 Zwiebel, 2 Pakete gefrorenes Suppengemüse, Salz, Pfeffer, Muskat, 200 g gewürzte Hackfleischmasse, 1/8 l Milch, 1 Teel. Mehl, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Kräuterfrikadellen

30 Kräuterfrikadellen (1 Frikadelle) Zutaten 375 g gemischtes Hackfleisch, 2 Eier, 2 Eßl. geriebene Semmel, Salz, Pfeffer, Paprika, 2 Eßl. Kapern, 1 EßI. Zwiebelwürfelchen, 2 Eßl. gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill). Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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Tomaten-Pfirsich-Salat

26 Tomaten-Pfirsich-Salat Zutaten 250 g Tomaten, 250 g Pfirsiche, 1/8 I Buttermilch, 1 EßI. Himbeersirup, 1 knapper Eßl. Öl, Salz, Paprika, Schnittlauch, Zitronenmelisse, Petersilie, Weizenkeime, 4 Scheiben Knäckebrot. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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