13 Kartoffeln mit Butter und gehacktem Ei Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983. Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… 8 Kartoffeln 4 hartgekochte Eier 5 Eßl. Butter gehackte Kräuter (Dill, Petersilie) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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8 Überbackener Dorsch oder Schellfisch in Pilzsoße Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Trockenpilze 800 g Kartoffeln 600 g Fisch Salz Pfeffer 3 Zwiebeln 2 Eßl. Margarine 1 […]
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14 Herings-Kartoffel-Topf Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 6 Kartoffeln 2 Möhren Salz Thymian 2 Gewürzgurken 1 Eßl. Paprika Knoblauch 4 Zwiebeln 4 Eßl. Öl 750 g frische grüne Heringe […]
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7 Ulmer Kartoffeln Diese Zutaten brauchen wir… 600 g kleine Kartoffeln 400 g Möhren Salz 350 g gekochter Schweinebauch 1 Zwiebel 50 g Margarine 1 Rest Bratensoße gehackte Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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5 Mussaka mit grünen Bohnen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1976 Diese Zutaten brauchen wir… 1 bis 2 Möhren 2 Zwiebeln 100 g Margarine 800 g Gehacktes Salz Paprika 1 Glas grüne Bohnen oder etwa 1 kg frisch gegarte […]
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10 Reichenbacher Kartoffelsuppe Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 I Brühe 350 g Kartoffeln 1 Bund Wurzelwerk Salz Pfeffer 40 g Speck 50 g Weißbrot 1/8 I saure Sahne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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12 Farcierter Hecht mit süßsaurer Soße Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Hecht 1 Möhre 1 Petersilienwurzel 2 Zwiebeln 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner 25 g Weißbrot Milch 2 […]
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7 Budapester Kartoffeltopf Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Schinkenspeck 2 Zwiebeln 800 g Kartoffeln 3/4 I Brühe 1 Glas Letscho Petersilie Schnittlauch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite […]
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10 Holländischer Kartoffeltopf Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg gekochte Kartoffeln Butter oder Feinmargarine 250 g Schinken 4 Paprikafrüchte 1 bis 2 Zwiebeln Salz Paprika 2 bis 4 Scheiben Käse 1/2 I Brühe 4 Tomaten Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder […]
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5 Kräuterklößchen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Weißbrotwürfel 40 g Butter 500 g gekochte Kartoffeln 2 Eier 2 Eßlöffel Mehl je 1 Eßlöffel Petersilie und Selleriegrün Salz Muskat Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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4 Gedünsteter Karpfen in Rotweinsoße Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Fisch Salz 2 Zwiebeln 1 1/2 Eßl. Margarine 1/2 Eßl. Mehl 1/8 l Rotwein Petersilie 2 Knoblauchzehen […]
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8 Borstsch aus Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Möhren 1 Sellerie Petersilie Pastinake 1 Zwiebel 2 Eßl. Öl 2 Kartoffeln Salz 1 l Weizenkleiebrühe 2 Eßl. Tomatenmark […]
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