5 Riesling-Käse-Suppe Diese Zutaten brauchen wir… 40 g Butterschmalz 40 g Weizenmehl, gesiebt 150 ml Meißner Riesling 300 g Reibekäse 1/2 l Brühe oder Milch 100 g Creme fraiche etwas weißer Pfeffer, gemahlen Salz 50 g Traubenfilets Lob, Kritik, Fragen […]
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27 Plätzchen aus geröstetem Mehl Prażucha Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weizenmehl 200 g Buchweizenmehl Salz 60 g Räucherspeck zum Begießen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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55 Rindsrouladen auf Warschauer Art Zrazy wolowe zawijane po warszawsku Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 600 g Rindfleisch ohne Knochen (Hüfte oder Oberschale) Salz 50 g Zwiebeln 50 g Semmelbrösel 20 […]
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1.012 Bauernbrot Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Weizenvollkornmehl 500 g Roggenvollkornmehl 200 g Sauerteig 1 Würfel Hefe 25 g Salz 2 Eßl. Brotgewürz fein gemahlen 1 gehäufter Eßl. löslicher Malzkaffee fein gemahlen 2 Eßl. Honig 1 gehäufter Eßl. Schweineschmalz […]
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506 Obsttorte Zutaten & Zubereitung 125 g Weizenmehl 2,5 gestrichene Teel. Backpulver 120 g Zucker 4 Eier 3 Eßl. Sonnenblumenöl 2 Eßl. Apfelessig Miteinander zu einem glatten Teig verrühren und in eine Obstbodenform füllen. Bei 180 Grad Umluft 15 Minuten […]
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47 Eier-Frikassee mit Rinderzunge und grünem Spargel Diese Zutaten brauchen wir… 8 gekochte Eier 150 g Butter 120 g Weizenmehl 300 ml Rinderbrühe 100 g Kondensmilch 120 g gekochte Rinderzunge 150 g grüner Spargel 200 ml Weißwein 1 Bund Petersilie […]
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631 Kirschstreuselkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Zutaten Knetteig 300 g Weizenmehl 120 g Zucker 1/2 Packung Backpulver 120 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten Füllung 1 Glas Kirschen 1,5 Packung Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 120 g Zucker 200 […]
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4 Gersten- oder Buchweizengrütze mit Pilzen überbacken Kasza jęczmienna lub gruyczana z grzybami zapiekana Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Grütze Salz 60 g Fett 800 g frische Pilze 50 g Zwiebeln […]
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2 Buchweizengrütze angebräunt, körnig gekocht Kasza gruczana na sypko Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Buchweizengrütze 30 bis 40 g Fett Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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75 Belegter Toast Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Zutaten & Zubereitung Weizen- oder Roggenbrot wird […]
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4 Süße Kartoffelklößchen Ziemniaczanki na słodko Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 600 g Kartoffeln 250 g Weizenmehl 20 g Kartoffelmehl 1 bis 2 Eier Salz Für die Fülle: 100 g […]
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