0 Feine Weinsuppe Zutaten 1/2 Eßlöffel Butter 30 g Weizenmehl 1/2 Liter Wasser 75 g Zucker 1/2 Zitrone 1/2 Liter Weißwein 1 Eigelb Zubereitung In der erhitzten Butter das Mehllichtgelb werden lassen, unter Rühren das Wasser auffüllen und 10 Minuten […]
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0 Bunte Schrotsuppe Diese bunte Schrotsuppe ist nicht nur lecker und nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. Sie eignet sich hervorragend als wärmende Mahlzeit an kalten Tagen und bietet eine köstliche Kombination aus verschiedenen Aromen und Texturen. Ein DDR-Rezept aus dem […]
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0 Pflaumen-Holunder-Suppe Die Pflaumen-Holunder-Suppe ist ein traditionelles Gericht, das in der ehemaligen DDR, insbesondere in den 1980er Jahren, populär war. Diese Suppe kombiniert fruchtige Aromen von Holunderbeeren und Pflaumen mit herzhaften Noten von Weizenschrot. Sie wurde oft als warmes Gericht […]
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0 Spinat-Orangen-Salat Dieser Spinat-Orangen-Salat ist eine erfrischende und gesunde Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Die süße Frische der Orangen harmoniert wunderbar mit dem herzhaften Spinat. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986: Zutaten für den Spinat-Orangen-Salat 5 Spinatblätter 1/2 Orange […]
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