12 Böhmische Knödel „Böhmische Knödel“ sind eine traditionelle Beilage aus der böhmischen Küche, die auch in anderen Teilen Mitteleuropas, einschließlich der ehemaligen DDR, beliebt sind. Diese Knödel sind eine herzhafte Beilage, die oft zu Fleischgerichten oder als Hauptbestandteil eines vegetarischen […]
WeiterlesenSchlagwort: Vegetarisch
Dolma
0 Dolma Für 4 Personen Dolma sind Gemüse, die entweder vegetarisch oder mit Fleisch gefüllt werden, man ißt sie warm oder kalt, träufelt Olivenöl darüber und gibt gehackte Minze dazu. Dieses Rezept können Sie sowohl mit Auberginen als auch mit […]
WeiterlesenBauernfrühstück nach DDR-Rezept
99 Bauernfrühstück nach DDR-Rezept Ein einfaches DDR-Rezept aus dem Jahr 1982. Das Bauernfrühstück war auch in der DDR ein bekanntes und beliebtes Gericht. Es handelt sich um eine deftige Speise, die aus gebratenen Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Eiern besteht. Das […]
WeiterlesenSchmorgemüse
0 Schmorgemüse Dieses Schmorgemüse ist eine köstliche und vielseitige Beilage zu vielen Gerichten. Es passt gut zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Hauptgerichten und ist eine großartige Möglichkeit, verschiedene Gemüsesorten zu genießen. Guten Appetit! Diese Zutaten brauchen wir für das Schmorgemüse […]
WeiterlesenBlumenkohlpüree mit Käse
0 Blumenkohlpüree mit Käse Diese Blumenkohlpüree mit Käse ist eine köstliche Beilage, die zu vielen Hauptgerichten passt. Sie ist cremig, würzig und ein wunderbarer Begleiter zu Fleischgerichten oder einfach als vegetarische Hauptmahlzeit. Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr […]
WeiterlesenGemüse in Butter
1 Gemüse in Butter Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten oder als leichtes Hauptgericht für vegetarische Mahlzeiten. Es betont den natürlichen Geschmack des Gemüses und ist eine gute Möglichkeit, eine gesunde Portion Gemüse […]
WeiterlesenGrüne-Erbsen-Püree
5 Grüne-Erbsen-Püree Dieses grüne Erbsenpüree ist eine köstliche und gesunde Beilage zu vielen Gerichten. Es passt gut zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Hauptgerichten und kann auch als Dip oder Brotaufstrich verwendet werden. Es ist einfach zuzubereiten und verleiht jeder Mahlzeit […]
WeiterlesenKlöße aus gekochten Kartoffeln (Kartoffelklöße)
30 Klöße aus gekochten Kartoffeln (Kartoffelklöße) Diese Kartoffelklöße können als Beilage zu vielen DDR-Gerichten serviert werden. Sie sind eine herzhafte und traditionelle Art, Kartoffeln zu genießen. Hier ist ein einfaches Rezept für Klöße aus gekochten Kartoffeln: Zutaten für die Klöße […]
WeiterlesenEierfrikassee mit Reis
6 Eierfrikassee mit Reis Eierfrikassee ist eine tolle vegetarische Variante zum herkömmlichen Frikassee. Dieses Gericht wurde in der ehemaligen DDR sehr oft gegessen. Zutaten Eine Handvoll Speck Butter oder Margarine Ca. 4 Eßlöffel Mehl 1 kleine Dose Champignons 1 kleine […]
WeiterlesenGebackener Blumenkohl
8 Gebackener Blumenkohl Dieses einfache Rezept für gebackenen Blumenkohl ist eine köstliche Beilage oder ein vegetarisches Hauptgericht. Es bietet eine knusprige und würzige Alternative zum üblichen gekochten Blumenkohl und ist ein beliebtes DDR-Gericht. Guten Appetit! Zutaten für den Gebackenen Blumenkohl […]
WeiterlesenPüree aus grünen Erbsen
2 Püree aus grünen Erbsen Dieses Püree aus grünen Erbsen ist eine köstliche Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten und kann auch als vegetarisches Hauptgericht serviert werden. Es ist einfach zuzubereiten und bietet eine gesunde und schmackhafte Option für eine Mahlzeit im […]
WeiterlesenGekochte Eier in Mostrichsoße
7 Gekochte Eier in Mostrichsoße Dieses Rezept für Eier in Senfsoße ist einfach zuzubereiten und ein klassisches DDR-Gericht, das sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Beilage serviert werden kann. Guten Appetit! Zutaten für die Gekochten Eier in Mostrichsoße 2 Eier […]
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