2 Dolma Für 4 Personen Dolma sind Gemüse, die entweder vegetarisch oder mit Fleisch gefüllt werden, man ißt sie warm oder kalt, träufelt Olivenöl darüber und gibt gehackte Minze dazu. Dieses Rezept können Sie sowohl mit Auberginen als auch mit […]
Weiterlesen
10 Gekochte Eier in Mostrichsoße Zutaten 2 Eier je Portion 1/4 l Milch 1/4 l Brühe (auch von Brühpulver oder -paste) 50 g Butter oder Margarine 50 g Mehl 3 bis 4 Eßl. Mostrich Salz Pfeffer Zucker Lorbeerblatt Gewürzkörner Zubereitung […]
Weiterlesen
10 Soljanka auf russische Art Rezepte für die beliebte Reste-Suppe gibt es unendlich, ob mit Fleisch, Fisch oder auch vegetarisch, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Nach dem Rezept haben wir weitere Soljanka-Rezepte für euch verlinkt. Hier ein DDR-Rezept aus […]
Weiterlesen
2 Vegetarisches Ragout Zutaten 350 g Kartoffeln 400 g rote Bete 1 große Gewürzgurke 50 g Butter 500 g Äpfel Pilze (Waldpilze) Kapern 1/4 l Apfelsaft Salz Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
Weiterlesen