Russische Quarkpfannkuchen

Heute haben wir russische Quarkpfannkuchen ???? probiert und sie sind traumhaft lecker ????

Russische Quarkpfannkuchen

Diese Zutaten brauchen wir…

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Russische Quarkpfannkuchen

Und so wird es gemacht…

Alle Zutaten (außer Öl) der Reihe nach zu einem Teig verarbeiten, er darf nicht zu dünn und nicht zu dick sein. Deshalb beim Mehl 70-80 g.
Dann das Öl erhitzen, Teig mit einem Löffel in die Pfanne geben und bei Mittelhitze ausbacken.
Dann servieren und genießen.

Russische Quarkpfannkuchen

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Russische Quarkpfannkuchen

Rezept & Fotos: Lotta und Lotti die Lovebearen – Vielen Dank

4/5 (85 Reviews)
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Marika

Vielen Dank für das leckere Rezept. Durch was könnte ich das Ei ersetzen?

Ulrike

Durch Banane