14 Bananenlimonade Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… Mixglas 3 Bananen 2 Barlöffel Grießzucker Saft einer halben Orange Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & […]
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1 Mitternachtshappen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… Butterkäse oder anderer Weichkäse 2 Bananen Curry Crackers Salzmandeln Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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4 Grillhähnchen auf griechische Art Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Zutaten & Zubereitung Ein Brathähnchen (500 bis 600 Gramm) halbieren, von Rückgrat befreien, das mit den Rippen aus dem Fleisch ausgelöst wird. In Viertel teilen, diese flach drücken, mit […]
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3 Geflügel-Obstsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Zutaten & Zubereitung 2 Tassen Geflügelfleischwürfel, je 1 Tasse Apfel und Selleriewürfel (gekocht), beide mit Zitronensaft gebeizt, 2 in Scheiben geschnittene Bananen, 1 Tasse Weintrauben, ebenso viel Apfelsinenwürfel, 2 Eßl. gehackte, süße […]
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0 Feodora-Cobbler Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1966 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Barlöffel Zuckerlösung 1 cl Weinbrand 1 cl Curacao 1 cl Kubarum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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1 Curryquark Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quark 4 Eßl. Milch Salz Pfeffer 2 gestrichene Teel. Curry 1 Banane Lob, Kritik, Fragen oder […]
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11 Eierkuchenrollen (Nikaragua) Auch in der DDR wurde über den „Tellerrand“ geschaut, was die internationale Küche zu bieten hat. Diese Rezepte fand man oft in Zeitungen, Rezeptheften, Kochbüchern etc.. Hier ist eins davon, aus dem Jahr 1988. Diese Zutaten brauchen […]
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1 Reis mit Bananen (Kostarika) Auch in der DDR wurde über den „Tellerrand“ geschaut, was die internationale Küche zu bieten hat. Diese Rezepte fand man oft in Zeitungen, Rezeptheften, Kochbüchern etc.. Hier ist eins davon, aus dem Jahr 1988. Diese […]
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5 Erdbeerjoghurt Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Flasche Joghurt 1 Eßl. Zucker 50 g Erdbeeren oder 30 g Erdbeermark oder 2 EßI. Erdbeersirup Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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4 Scharfer Cocktail Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 3/8 l Tomatensaft 1 EßI. Weinbrand Saft von 1/4 Zitrone 1 Teel. Worcestersauce Peppersauce 1 Banane oder reife Birne 4 Teel. geriebener Meerrettich 1 […]
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2 Gefüllter Fasan a la Gemenc Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Fasanen 200 g durchwachsener Räucherspeck 100 g Fett 50 g Butter 2 Semmeln 2 Eier 150 g Gänseleber 150 g Pilze Petersilie 100 […]
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2 Afrikanischer Bananensalat (Uganda) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Bananen 4 Eßlöffel Sultaninen 3 Eßlöffel Kokosraspeln 75 g Kochschinken 4 Eßlöffel Sahne 1/2 Zitrone 4 Salatblätter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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