Bananensalat
Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983
Für 10 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1000 g Bananen
- 600 g Äpfel
- 500 g Pfirsichkompott
- 500 g Süßkirschkompott
- 250 g Puderzucker
- 100 g Haselnüsse
- 50 ml Maraschino-Likör
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Und so wird es gemacht…
Bananen und Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Die Kirschen und Pfirsiche abtropfen lassen und zerkleinern. Die Haselnüsse backen und grob mahlen. Der Fruchtmischung Zucker und Likör zugeben und alles vermischen. Den Salat gekühlt servieren.
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Nach: Milchgetränke und Obstdesserts, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983