94 Oladji Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 25 g Hefe 1/2 l Milch 500 g Mehl 2 Eier Salz 1 1/2 Eßlöffel Zucker 1 Eßlöffel Butter oder Margarine Bratfett Lob, Kritik, Fragen […]
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Schlagwort: Kompott
Milch-Kirsch-Suppe
39 Milch-Kirsch-Suppe Zutaten 2 Eßl. Grieß, 2 Eßl. Margarine, knapp 1 l Milch, 7 Eßl. Zucker, 4 Eßl. Rosinen, 1 Päckchen Soßenpulver Vanillegeschmack, 2 Eier, 2 Eßl. Rum, 250 g Sauerkirschen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Gebratener Hirschrücken
20 Gebratener Hirschrücken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 l 2%iger Essig 20 g Zucker 20 g Salz 2 bis 3 Lorbeerblätter Pfeffer 1 mittelgroße Zwiebel 1 Möhre 1/2 Petersilienwurzel 1 Stückchen […]
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Hase in saurer Sahne
26 Hase in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Hase von etwa 3 kg 1/4 l Essig Salz 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 2 Zwiebeln 3 Eßlöffel Butter 1/2 l saure […]
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Quarksahne
25 Quarksahne Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 l Milch 1 1/2 Eßl. Stärkemehl 250 g Quark Zucker Vanillinzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und […]
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Gebratene Rebhühner, Wachteln oder Wildenten
18 Gebratene Rebhühner, Wachteln oder Wildenten Kuropatwy, przepiorki lub dzikie kaczki pieczone Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Rebhühner, Wachteln oder Wildenten Salz 100 bis 150 g Speck 60 g Fett frische Petersilie […]
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Schaschlyk „Varsaviensis“
5 Schaschlyk „Varsaviensis“ Szaszlyk „Varsaviensis“ Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Entenleber getrocknete Salbeiblätter Salz Pfeffer 150 g geräuchter Magerspeck 80 g Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Garnierter Rehrücken
2 Garnierter Rehrücken Zutaten 1 kg Rehrücken, 50 g Speck, Salz, Pfeffer, 2 Eßl. Margarine, 1 Zwiebel, 1 Möhre, 1/4 l süße Sahne, 1/8 l Fleischbrühe, 1 kleines Glas Birnenkompott, Johannisbeergelee. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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Perlhuhn auf Mazowsze-Art
15 Perlhuhn auf Mazowsze-Art Perliczka po mazowiecku Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Perlhuhn Salz Bratfett Für die Fülle: 50 g Fleischreste 40 g geräucherter Speck 50 g Champignons 40 g Butter 40 […]
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Gebratene Pute mit Fülle
24 Gebratene Pute mit Fülle Indyczka nadziewana pieczona Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pute Salz 40 g Bratfett 20 g Butter Für Fülle I: 100 g trockenes Weißbrot oder Brötchen 1/4 l […]
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Schlemmerschüssel (Obstsalat)
17 Schlemmerschüssel (Obstsalat) Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983. Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Du brauchst für 4 bis 5 Portionen: Geräte: 1 Tasse 1 Holzbrett 1 spitzes Messer 1 große Schüssel 1 kleinere Schüssel 1 […]
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Gesellenstück (Reisauflauf)
22 Gesellenstück (Reisauflauf) Ein tolles DDR-Rezept für Kinder aus dem Jahr 1983. Für 4 Portionen Diese Zutaten und Geräte brauchen wir… Geräte: 1 Sieb 1 mittelgroßer Topf 1 Holzlöffel 1 Schüsseln 1 Gabel 1 Schlagbesen 1 Auflaufform Zutaten: 150 g […]
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