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Garnierter Rehrücken

2 Garnierter Rehrücken Zutaten 1 kg Rehrücken, 50 g Speck, Salz, Pfeffer, 2 Eßl. Margarine, 1 Zwiebel, 1 Möhre, 1/4 l süße Sahne, 1/8 l Fleischbrühe, 1 kleines Glas Birnenkompott, Johannisbeergelee. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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