5 Roqueforttoast Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Roquefortkäse 4 Scheiben Toastbrot 40 g Butter […]
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5 Kaßlerkotelett, mit Käse gefüllt Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 dünne Kaßlerkoteletts ohne Knochen 4 […]
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7 Schweinspiccata mit Äpfeln Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 kleine Schweineschnitzel 2 Eier 60 g […]
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12 Schinkensteak mit Apfel und Käse Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 dicke Scheiben Schinken 4 […]
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371 Altberliner Kartoffelsalat Zutaten 1250 g Pellkartoffeln 100 g Öl 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Essig Zucker Zubereitung Die gekochten Kartoffeln noch heiß pellen, sgfort in Scheiben schneiden, mit Essig und Öl übergießen, gut durchschwenken, mit Salz, Pfeffer und einer Spur […]
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174 Kartoffelsalat mit Mayonnaise Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg gekochte Kartoffeln 1 große Zwiebel (etwa 100 g) 2 große Äpfel (etwa 200 g) 2 Tomaten (etwa 100 g) 4 selbst eingeweckte Gewürzgurken (etwa 400 g) 1 Teel. Salz 1/2 […]
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618 Kasslerpfanne Zutaten 300 g Kaßler 200 g Zwiebeln 400 g Äpfel 2 Eßl. Öl Pfeffer Majoran Zubereitung Kaßler und Zwiebeln in Würfel schneiden, Apfel schälen, achteln und in dünne Scheibchen schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen und Kaßler, Zwiebeln […]
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7 Böhmische Fleischpastete Rezeptangaben sind für 6 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 500 g Mehl 2 bis 3 Eier 50 g Schmalz 1 bis 2 EL Wasser Salz Für die Füllung: 750 g Rindfleisch (z. B. Schulter) […]
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6 Würziger Käsesalat Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 200 g würziger Schnittkäse 200 g geschälte Äpfel […]
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8 Käse-Obst-Salat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Chicoree 50 g Edamer Käse 50 g Apfelsine 50 g Äpfel Zitronensaft Zucker Salz 1 Schuß Wodka 1 Teel. gehackte […]
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0 Melonensalat Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Melonenfleisch 100 g Äpfel 20 g Sultaninen Zitronensaft Zucker 1 Schuß Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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2 Joghurt mit Früchten Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Magermilchjoghurt 75 g Äpfel 75 g Apfelsine Zückli Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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