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Guck-in-die-Luft

15 Guck-in-die-Luft Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 (4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 5 mittelgroße Äpfel 1/2 l Wasser 100 g Zucker 2 Eßl. Marmelade von Himbeeren (Hagebutten, Vogelkirschen, Brombeeren, Vogelbeeren) 1 […]

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Pampelmusensalat

10 Pampelmusensalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Pampelmusen 1 Eßl. Honig 1/2 Sellerieknolle Salz Pfeffer 1 Eßl. Öl frische Kresse einige Haselnüsse. Lob, Kritik, […]

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Gurken-Apfelsalat

11 Gurken-Apfelsalat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Gurken 250 g Äpfel 1/2 Zitrone 3 Eßlöffel Mayonnaise 1 Teelöffel Senf Paprika 1 kleine Zwiebel Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Anti-Kater-Salat

12 Anti-Kater-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g säuerliche Äpfel 300 g sauer eingelegte Herings- oder Makrelenfilets 100 g Schnittkäse (Emmentaler oder Edamer) 1 Bund Radieschen 1 Zwiebel 2 EßI. Öl […]

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