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Kartoffeloladji

Kartoffeloladji

45 Kartoffeloladji Zutaten 1 kg Kartoffeln, 200 bis 250 g Mehl, etwa 1/4 l Milch,10 bis 15 g Hefe, 2 bis 3 Eier, Salz, Öl oder Margarine zum Braten. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Quark mit Leinöl und Pellkartoffeln

Quark mit Leinöl

113 Quark mit Leinöl Ein Rezept aus der Gaststätte »Zum grünen Strand der Spree« in Lübbenau aus dem Jahr 1984 Beschreibung der Gaststätte aus dem Jahr 1984 Direkt am Fährhafen in Lübbenau, Ausgangspunkt für die vielfältigen Kahnfahrten in den Spreewald, […]

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Apfelquark mit Vanille

21 Apfelquark mit Vanille Zutaten 4 bis 6 große Äpfel, 250 g Quark, 1 Päckchen Vanillesoßenpulver, 1/4 I Milch, 1 1/2 Eßl. Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 2 Eßl. Rosinen, Apfelsaft, Kirsch- oder Johannisbeerkonfitüre. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

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Gemüsebrötchen

19 Gemüsebrötchen Zu diesem Zweck eignen sich: Radieschen, Möhren, Sellerie, Meerrettich, Dill usw. Sie werden feingerieben oder durch den Fleischwolf gedreht und können nach Belieben mit Butter oder saurer Sahne vermischt werden. Auch gekochtes Eigelb und geriebener Käse kann als […]

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