ddr-rezepte

Frühlingsbrote

0 Frühlingsbrote Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Mett- oder Teewurst 1 Eßlöffel Öl 2 junge Möhren 1 Eßlöffel gehackte Petersilie 1 Teelöffel gehackter Dill Butter Brotscheiben Lob, Kritik, Fragen oder […]

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Frühlingsgetränk

7 Frühlingsgetränk Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 I Birkensaft 1/8 I Traubensaft 200 g Zuckersirup 80 ml herber Wein 1/2 Eßl. Pfefferminzlikör Zitronensäure Für den Sirup: 4 […]

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Frühlingsschnitten

4 Frühlingsschnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse fein gewiegte WiIdkräuter ( Schafgarbe, zarte Brennnessel, junge Löwenzahnblätter, Kerbel, Huflattich, Brunnenkresse u. a.) 3 größere Radieschen 1 Eßl.  […]

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