Salatherzen auf Frühlingsart
Dieser Salat auf Frühlingsart ist eine leichte und gesunde Beilage oder ein köstlicher Snack, der perfekt zu jeder Frühlings- oder Sommermahlzeit passt. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984:
Zutaten für die Salatherzen auf Frühlingsart
- 2 Stauden Salat
- 1/8 Liter Sahne
- 4 Eßlöffel Mayonnaise
- gehackte frische Kräuter
- 10 bis 12 Radieschen
- Salz
- Zucker
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Zubereitung der Salatherzen auf Frühlingsart
- Die vorbereiteten Salatblätter locker mit pikant abgeschmeckter Sahnemayonnaise und gehackten Kräutern vermengen und mit Radieschenscheibchen bestreuen.
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Nach: Unser großes Kochbuch, Verlag für die Frau Leipzig, DDR 1984