9 Geräucherter Seewolf oder Seebarsch mit Salat Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Räucherfisch 1 Eßl. Essig 1 Eßl. Öl 75 g Sellerieknolle 1 Bund Radieschen 1 großer […]
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Schlagwort: Radieschen
Kräuter-Kartoffel-Salat
13 Kräuter-Kartoffel-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kartoffeln Salz 1 Teel. Kümmel 4 Tomaten 1 Bund Radieschen 1 Glas Salatcreme 1 Flasche Joghurt […]
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6-Kräuter-Kopfsalat
11 6-Kräuter-Kopfsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kopfsalat 1 Eßl. Weinessig Salz Zucker 1 Eigelb 1 Tasse saure Sahne 4 EßI. Öl 2 Eßl. […]
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Anti-Kater-Salat
12 Anti-Kater-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g säuerliche Äpfel 300 g sauer eingelegte Herings- oder Makrelenfilets 100 g Schnittkäse (Emmentaler oder Edamer) 1 Bund Radieschen 1 Zwiebel 2 EßI. Öl […]
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Frühlingsfischsalat
15 Frühlingsfischsalat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g gedünstetes Fischfilet 150 g Tomaten 100 g Salatgurke 2 Zwiebeln 2 Bund Radieschen 2 EßI. Öl 1 Eßl. Essig oder Zitronensaft 2 Eßl. […]
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Makkaronisalat „Gärtnerin“
21 Makkaronisalat „Gärtnerin“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Makkaroni 100 g Bierschinken 100 g grüne Gurke 100 g gekochte Möhren 1 Bund Radieschen 40 g Mayonnaise 2 EßI. Joghurt 1 […]
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Kopfsalat mit Tomaten
10 Kopfsalat mit Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Kopfsalat 200 g Tomaten Essig Salz 1 Teel. Zucker 1 Eßl. Salatöl gehackte Kräuter Lob, Kritik, Fragen […]
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Spirelli-Gemüse-Salat
13 Spirelli-Gemüse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Spirelli oder Hörnchen 100 g Tomaten 100 g gekochter Sellerie 100 g Radieschen 100 g gekochte Champignons 2 EßI. Öl 1 Eßl. Essig […]
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Rohkost mit verschiedenen Soßen
20 Rohkost mit verschiedenen Soßen Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kopf Salat 1 Salatgurke 2 Bund Radieschen 5 bis 8 Tomaten 1 kleines Bund […]
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Frühlingsschnitten
14 Frühlingsschnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Tasse fein gewiegte WiIdkräuter ( Schafgarbe, zarte Brennnessel, junge Löwenzahnblätter, Kerbel, Huflattich, Brunnenkresse u. a.) 3 größere Radieschen 1 Eßl. […]
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Warme Schinkenbrötchen
24 Warme Schinkenbrötchen Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 2 hartgekochte Eier 60 g Doppelrahmfrischkäse 200 g gekochter Schinken 1 Eßl. Senf 1 Eßl. Mayonnaise Salz Pfeffer 4 Brötchen Radieschen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Räucherfischsalat „Sommerfreude“
16 Räucherfischsalat „Sommerfreude“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Räucherdorsch oder Räucherheilbutt 2 Zwiebeln 100 g Salatgurke 1 Bund Radieschen 40 g Mayonnaise 2 EßI. Tomatenketchup 2 Eßl. Rotwein 2 EßI. […]
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