ddr-rezepte

Halver Hahn II

8 Halver Hahn II Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 Roggenbrötchen 8 Scheiben Gouda, alt 40 g Butter Senf Paprika Delikateßgurke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Halver Hahn I

9 Halver Hahn I Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 kleine runde Sauermilchkäse 4 Roggenbrötchen Kümmel Senf Gewürz- oder Delikateßgurke Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

Weiterlesen
Zigeunersteak

Zigeunersteak

531 Zigeunersteak Zutaten Steak Jagdwurst (oder Fleisch- und Wurstreste) Zwiebeln Gewürzgurke Paprika Tomaten Ketchup Salz Paprika Zubereitung Das Steak braten, nebenbei die Zigeunersauce zubereiten. Dazu in einer Pfanne etwas Jagdwurst anbraten (eventuell auch Fleisch- und Wurstreste), dann Zwiebeln, Gewürzgurke, Paprika […]

Weiterlesen
ddr-rezepte

Kalte Suppe mit Kefir

10 Kalte Suppe mit Kefir Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Roggenbrot 2 Flaschen Kefir oder Sauermilch 5 Zwiebeln 2 mittlere Salzgurken 1 Eßlöffel feingehackte Petersilie […]

Weiterlesen
1 2 3 138