8 Kartoffelstrudel mit Äpfeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 3 Eßl. Butter 4 Eier Salz 200 g Zucker 1 Teel. Backpulver Zitronat 4 Eßl. Semmelbrösel 1/8 l […]
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Schlagwort: Backpulver
Kuchen aus gebackenen Kartoffeln
12 Kuchen aus gebackenen Kartoffeln Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 5 Kartoffeln 2 Eier 150 g Puderzucker Salz 1 Teel. Backpulver 1 Eßl. Zitronat 1 Eßl. Zitronensaft 1 Eßl. […]
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Obsttorte
527 Obsttorte Zutaten & Zubereitung 125 g Weizenmehl 2,5 gestrichene Teel. Backpulver 120 g Zucker 4 Eier 3 Eßl. Sonnenblumenöl 2 Eßl. Apfelessig Miteinander zu einem glatten Teig verrühren und in eine Obstbodenform füllen. Bei 180 Grad Umluft 15 Minuten […]
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Kirschstreuselkuchen
678 Kirschstreuselkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Zutaten Knetteig 300 g Weizenmehl 120 g Zucker 1/2 Packung Backpulver 120 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten Füllung 1 Glas Kirschen 1,5 Packung Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 120 g Zucker 200 […]
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Rhabarber-Quark-Auflauf
147 Rhabarber–Quark-Auflauf Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 2 Eier 200 g Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker Saft und Schale von 1 Zitrone 60 g Grieß 1/2 Päckchen Backpulver 500 g Rhabarber 1 Teel. Margarine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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Dattel-Nuß-Brot
18 Dattel-Nuß-Brot Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 250 g Zucker 375 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Tassen Buttermilch 1/2 Teelöffel Salz je 1 Tasse gehackte Datteln und Nüsse 1 Eßlöffel Butter Lob, […]
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Plätzchen aus saurer Milch
29 Plätzchen aus saurer Milch Placki z zsiadłego mleka Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 350 bis 400 g Mehl 1/2 l saure Milch 2 Eier 1 Teel. Backpulver 80 bis 100 g Bratfett […]
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Maulwurfkuchen
563 Maulwurfkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 300 g Mehl 250 g Margarine 4 Eier 250 g Zucker 1/2 Päckchen Backpulver 2 Päckchen Vanillinzucker Saft von 1 Zitrone Für die Streusel: 150 g Butter (zimmerwarm) 150 g Zucker […]
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Hecht oder Dorsch in Teig gebraten
5 Hecht oder Dorsch in Teig gebraten Szczupak lub dorsz smazony w cieście Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Hecht oder anderer Fisch Salz 60 g Bratfett Petersilie Für den Teig: 2 […]
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Kalbsschnitten mit Paprika
14 Kalbsschnitten mit Paprika Zrazy cielece z papryka Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 bis 600 g Kalbfleisch Salz Pfeffer 30 g Mehl 30 g Fett 50 g Zwiebeln 60 g Tomatenmark Paprika […]
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Grundteig für Backpulver- oder Rührkuchen
84 Grundteig für Backpulver- oder Rührkuchen Diese Zutaten brauchen wir… Zutaten: 500 g Mehl 1 Backpulver 125 g Margarine oder Butter 150 g Zucker 1 Prise Salz etwa 1/4 Liter Milch oder halb Milch, halb Wasser das Abgeriebene einer halben […]
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Bunte Petit fours
83 Bunte Petit fours Diese Zutaten brauchen wir… 4 Eiweiß 4 Eßl. kaltes Wasser 180 g Zucker abgeriebene Schale von einer Zitrone 4 Eigelb 100 g Weizenin 100 g Mehl 1 1/2 Teel. Backpulver 1 Eßl. Margarine Lob, Kritik, Fragen […]
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