Festtagswaffeln

Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1959

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Butter, Zucker, Salz und Vanillinzucker mindestens 20 Minuten schaumig rühren, die Eigelb, das zusammen mit dem Backpulver gesiebte Mehl und die Sahne zugeben, zuletzt den steifen Eischnee unterheben. Im Waffeleisen portionsweise knusprig ausbacken.

Nach: Wir backen selbst, Verlag für die Frau Leipzig, DDR, 1959

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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