ddr-rezepte

Teetrank

13 Teetrank Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 l Milch 2 reichliche Teelöffel schwarzer Tee 1 Teelöffel Stärkemehl 1 Ei Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]

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Kakao-Ei-Milch

11 Kakao-Ei-Milch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 (Einzelportion) Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßl. Kakao 1 Eßl. Zucker 1/2 Teel. Stärkemehl 1/4 l Milch 1 Eigelb Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Quittensoße

8 Quittensoße Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Quitten 2 Eßl. Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1/8 l Weißwein 2 Teel. Stärkemehl etwas Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Kalte Kirschsuppe

32 Kalte Kirschsuppe Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 140 g Zucker 1 Stück Zimtrinde 4 Tassen entsteinte Sauerkirschen (frisch oder aus dem Glas) 20 g Stärkemehl 40 ml Schlagsahne 3/4 Tasse trockener […]

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