0 Fruchtsoße Die Fruchtsoße ist eine köstliche Ergänzung zu verschiedenen Desserts wie Eis, Pfannkuchen oder Waffeln. Sie verleiht den Gerichten eine fruchtige Note und ist schnell und einfach zuzubereiten. Zutaten für die Fruchtsoße 250 g Beeren 1/4 Liter Wasser 1/2 […]
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0 Rotwein-Holunder-Suppe Die Rotwein-Holunder-Suppe ist ein traditionelles Gericht aus der ehemaligen DDR, das in den 1980er Jahren populär war. Diese Suppe kombiniert die fruchtigen Aromen von Holunderbeeren mit der reichen Note von Rotwein und verschiedenen Gewürzen. Ein DDR-Rezept aus dem […]
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0 Weinschaumsoße Die Weinschaumsoße eignet sich perfekt als süße Begleitung zu Desserts wie Pudding, Grießbrei oder Fruchtsalaten. Die Verwendung von Wein und Zitrone verleiht der Soße eine erfrischende Note, während der Zucker für die nötige Süße sorgt. Zutaten für die […]
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0 Kalte Weinsuppe Diese Kalte Weinsuppe ist eine erfrischende und leichte Vorspeise oder Nachspeise für warme Tage. Die Kombination aus Wein, Zitrone und Vanille verleiht der Suppe einen angenehm fruchtigen Geschmack, während das geschlagene Eiweiß für eine luftige Konsistenz sorgt. […]
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0 Fruchtsaftsoße Diese Fruchtsaftsoße eignet sich hervorragend als süße Begleitung zu Desserts wie Obstsalaten, Eiscreme oder Pfannkuchen. Sie kann auch als Topping für Kuchen oder Torten verwendet werden. Zutaten für die Fruchtsaftsoße 1/4 Liter Saft 1/4 Liter Wasser 1 Eßlöffel […]
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1 Rhabarbersuppe Diese Rhabarbersuppe ist eine erfrischende und zugleich köstliche Möglichkeit, Rhabarber zuzubereiten. Die Kombination aus süßem Rhabarber, würzigem Brot und den verschiedenen Gewürzen verleiht der Suppe einen einzigartigen Geschmack. Sie kann warm oder kalt genossen werden und ist eine […]
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2 Erdbeersuppe Hey, wie wäre es mit einer erfrischenden Erdbeersuppe für deine warmen Tage? Dieses einfache DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 ist genau das Richtige! Es bietet eine süße Note und ist schnell zubereitet. Hier ist das Rezept: Portionen: 4 […]
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3 Birnensuppe Birnensuppe war ein erfrischendes und leichtes Gericht, das in der DDR gerne als Vorspeise oder Dessert serviert wurde. Diese Suppe bot eine köstliche Möglichkeit, reifes Birnenobst zu verarbeiten und einen angenehmen Hauch von Süße und Gewürzen zu genießen. […]
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0 Osloer Tomatensuppe Diese Osloer Tomatensuppe ist einfach zuzubereiten und hat einen köstlich cremigen Geschmack mit der Frische von reifen Tomaten und aromatischen Kräutern. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984: Zutaten für die Osloer Tomatensuppe 3/8 Liter Milch 3 Eßlöffel […]
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0 Bohnensalat mit Curry Dieser Bohnensalat mit Curry ist eine köstliche Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch und eignet sich auch gut als leichtes Mittagessen oder Abendessen. Guten Appetit! Zutaten für den Bohnensalat mit Curry 500 g grüne Bohnen Salz […]
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0 Apfelbiskuit Dieses Apfelbiskuitrezept ist einfach zuzubereiten und ergibt ein köstliches Gebäck, das perfekt zu einer Tasse Kaffee oder Tee passt. Guten Appetit! Zutaten für die Apfelbiskuits 4 Äpfel Marmelade 2 Eier 2 Eßlöffel Wasser 40 g Zucker 1 Päckchen […]
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0 Apfel-Quark-Kuchen Dieser Apfel-Quark-Kuchen ist ein köstliches Dessert oder eine süße Leckerei für einen gemütlichen Nachmittag. Guten Appetit! Zutaten für den Apfel-Quark-Kuchen für 6 Personen 500 g Äpfel 1 Zitrone Zucker 500 g Quark 3 Eier 175 g Zucker Vanillinzucker […]
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