Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, CSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Schwarzwälder Kirschtorte Zutaten Für den Teig: 1/2 Tafel Edelbitter-Schokolade 4 Eier 4 Eßlöffel heißes Wasser 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 75 g Mehl 75 g Maisan 2 gestr. Teelöffel Backpulver Für die 1. Fülle: 1,5 kg Sauerkirschen 250 g Zucker 3 Eßlöffel Kirschwasser oder Wodka 30 g Maisan Für die 2. Fülle: 1/2 Liter Schlagsahne 15 g Gelatine […]
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0 Pikante Täschchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz 150 g Butter oder Margarine 1 kleine Bratwurst 100 g geriebener Käse 1/2 Teelöffel milder Paprika 1 Ei 1 Ei und 1 Eßlöffel Kondensmilch zum Bestreichen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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0 Russische Eierkuchen (Blini) Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Liter Milch 250 g Mehl 2 Eier 1/2 Teelöffel Backpulver Salz Bratfett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und kellenweise in erhitztem Fett auf […]
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0 Auflauf mit Zwiebeln und Makkaroni Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g geriebenes Weißbrot 2 mittlere Zwiebeln 150 g Makkaroni 1/2 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Öl Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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0 Margaretenschnitte Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Geräte brauchen wir… 1 Waage 1 Schüssel 1 Löffel 1 Backblech Butterbrotpapier 1 Messer 1 kleines Sieb Diese Zutaten brauchen wir… 100 g Margarine 100 g Zucker 1 Ei 1 Eßlöffel Kakao 0,1 Liter Milchkaffee 1 Teelöffel Backpulver 200 g Mehl Marmelade Puderzucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Rührkuchen mit Erdbeeren Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Butter 150 g Puderzucker 100 g Kristallzucker 250 g Mehl 4 Eier 100 ml frische Milch 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillinzucker 500 g Erdbeeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser […]
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0 Schoko-Mandel-Napfkuchen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rosinen 1/8 Liter Rum-Verschnitt 200 g Halbbitter-Schokolade 250 g Butter oder Margarine 250 g Zucker 1/2 Teelöffel Salz 1 Päckchen Vanillinzucker 6 Eier 225 g Mehl 75 g Maisan 3 gestrichene Teelöffel Backpulver 200 g gemahlene und 125 g gestiftelte Mandeln Zuckerguß Lob, […]
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0 Zitronenkugeln Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 225 g Mehl 1 gestrichener Teelöffel Backpulver 75 g abgezogene Mandeln 125 g Margarine 50 g Zitronat 1 Ei 125 g Zucker Für die Füllung: 75 g Butter 100 g Puderzucker Saft und Schale von 1 gründlich gereinigten Zitrone Lob, Kritik, Fragen […]
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0 Prager Nußtorte Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 5 Eier 100 g Zucker 1 Teelöffel Backpulver 1 Eßlöffel Rum 150 g gemahlene Wal- oder Haselnüsse 50 g feine Semmelbrösel Für die Fülle: 1/8 I Milch 60 g Zucker 1 Eßlöffel Rum 20 g Puddingpulver (Vanille- oder Mandelgeschmack) 60 g […]
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0 Geflochtener Apfelstrudel Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1989 Diese Zutaten brauchen wir… Für den Teig: 300 g Mehl 100 g Zucker 80 g Margarine 1 Ei 1/2 Päckchen Backpulver 3 bis 4 Eßlöffel Milch etwas abgeriebene Zitronenschale Für die Füllung: 750 g Äpfel etwa 100 g Zucker 1/2 Teelöffel Zimt 50 g Sultaninen 30 g gehackte […]
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0 Quark-Apfel-Auflauf Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Quark 250 g geschälte und entkernte Äpfel 120 g Zucker 4 Eier 60 g Grieß 1 Päckchen Backpulver 30 g Zitronensaft Salz Zimt 20 g geriebene Semmel […]
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1 Ungarisches Souffle Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 frische Eigelb 4 Eiweiß 3 Eßlöffel Mehl 3 Eßlöffel Zucker 1/4 Teelöffel Backpulver 1 Eßlöffel Butter Zitronenschale 30 g Rum 1/2 Tasse Milch 1 Prise Salz Butter zum Backen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]
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