Kartoffelsalat nach Mamas Rezept
Dieses Rezept dient als Basis, und du kannst es nach den Vorlieben deiner Mutter anpassen. Einige Mütter fügen beispielsweise Speck oder hartgekochte Eier hinzu, um dem Kartoffelsalat einen besonderen Geschmack zu verleihen.
Diese Zutaten brauchen wir für Kartoffelsalat nach Mamas Rezept
- Pellkartoffeln vom Vortag
- Petersilie
- Saure Gurken aus dem Glas
- 4 Eier hartgekocht
- 1 Apfel
- 1 Packung Fleischsalat
- Salz
- Pfeffer
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Und so wird Kartoffelsalat nach Mamas Rezept gemacht
- Die Pellkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- Saure Gurken in Scheiben schneiden
- Den Apfel schälen und kleinschneiden.
- 4 Eier hart kochen, pellen und kleinschneiden.
- Alles mit Fleischsalat und einem guten Schuss Gurkenwasser, Salz und Pfeffer verrühren.
- Im Kühlschrank durchziehen lassen und am nächsten Tag mit Petersilie anrichten.
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Rezept von Julia. Lieben Dank!