Kartoffelsalat nach Mamas Rezept
Diese Zutaten brauchen wir…
- Pellkartoffeln vom Vortag
- Petersilie
- Saure Gurken aus dem Glas
- 4 Eier hartgekocht
- 1 Apfel
- 1 Packung Fleischsalat
- Salz
- Pfeffer
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
| Kennst du schon unser tolles DDR-Quiz? Was weißt du noch alles über die DDR? Teste dein Wissen jetzt! |
Die Pellkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Saure Gurken in Scheiben schneiden. Den Apfel schälen und kleinschneiden. 4 Eier hart kochen, pellen und kleinschneiden. Alles mit Fleischsalat und einem guten Schuss Gurkenwasser, Salz und Pfeffer verrühren. Im Kühlschrank durchziehen lassen und am nächsten Tag mit Petersilie anrichten.
Rezept von Julia. Lieben Dank!