11 Gefüllter Schweinebauch auf Ormansager Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Schweinebauch 100 g Fett 150 g fettes Räucherfleisch oder durchwachsener Räucherspeck 2 Semmeln 2 Eier 150 […]
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10 Gebackener Karpfen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g Karpfen 20 g Salz 50 g Mehl 2 Eier 150 g geriebene Semmel 200 g Fett 0,25 l Tartarsoße […]
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44 Kräuterhackbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gemischtes Hackfleisch 3 EL Semmelmehl Salz Pfeffer 1 Ei je 1 TL feingehackte Petersilie, Basilikum, Majoran 1/2 TL feingehackter […]
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11 Panierte Kalbsleber (auf Wiener Art) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Leber 2 Eier Salz 2 Löffel glattes Mehl Semmelbrösel nach Bedarf 150 g Fett, zum Ausbacken 20 g Butter […]
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0 Panierte Kalbsbrust Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Brustfleisch 2 Eier Salz glattes Mehl Semmelbrösel nach Bedarf 150-200 g Fett zum Backen 20 g Butter Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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20 Panierte Kalbsschnitzel (auf Wiener Art) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Schnitzel (das sind etwa 4 Stück) 2 Löffel Mehl 1 Ei und 1 Eiweiß 120-150 g Fett zum Backen […]
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18 Geschmorte Kalbshaxe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Kalbshaxe 100-150 g Butter ein Teelöffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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257 Gebackener Karpfen Zutaten 2 kg Karpfen Salz Pfeffer Mehl 3 Eier 3 Teelöffel Öl Semmelmehl Schweineschmalz oder Öl zum Backen Zubereitung Den Karpfen schuppen, ausnehmen, gut reinigen und der Länge nach spalten. Die Karpfenhälften zu Portionen von etwa 150 […]
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1 Faschierfleischplätzchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Rindfleisch eine Tasse Wasser Salz Pfeffer etwa 50 g Mehl 100 g Fett Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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1 Rindsbraten mit Würstchen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 600-700 g Mittelrippe oder Rostbraten 2 kleine Würstchen 100 g Butter oder Fett 1 Zwiebel 2 Löffel gehacktes Wurzelgemüse 1 Löffel glattes Mehl […]
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61 Selbstgemachte Bratwürste Zutaten 500 g Gehacktes, 1 Ei, Pfeffer, Salz, gemahlener Kümmel, 1 Teel. Majoran, 1/2 Teel. Knoblauchpulver. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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0 Ausgebackene Gemüsekürbisse Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 (Für 4 Personen) Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Gemüsekürbis Eier Weizenmehl Paniermehl Ausbacköl Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen […]
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