8 Gefülltes Kasseler Kotelett Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 8 flache Kasseler Koteletts ohne Knochen 2 mittelgroße säuerliche Äpfel 1 Ei 4 ScheibenSchnittkäse Mehl geriebene Semmel 60 g Margarine […]
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16 Serbisches Salatdressing Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 60 g Salzlakenkäse 1/4 l saure Sahne 30 […]
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150 Kartoffelsalat mit Salzgurken und Ei Zutaten 500 bis 600 g Kartoffeln 200 g Salzgurken 2 bis 3 Zwiebeln 2 Eier Salz Pfeffer 150 g Mayonnaise, saure Sahne oder Salatsoße 1 Eßl. »Sous Jushny« (Südliche Soße) oder Grillsoße einige Salatblätter […]
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5 Kaßlerkotelett, mit Letscho und Käse überbacken Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 4 Kaßlerkoteletts 40 g […]
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1 Kaßlerkotelett, mit Käse gefüllt Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 dünne Kaßlerkoteletts ohne Knochen 4 […]
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6 Schweineschnitzel, mit Käse gefüllt Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 8 dünne Schweineschnitzel 4 Scheiben Schnittkäse, […]
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209 Altberliner Kartoffelsalat Zutaten 1250 g Pellkartoffeln 100 g Öl 2 Zwiebeln Salz Pfeffer Essig Zucker Zubereitung Die gekochten Kartoffeln noch heiß pellen, sgfort in Scheiben schneiden, mit Essig und Öl übergießen, gut durchschwenken, mit Salz, Pfeffer und einer Spur […]
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260 Kartoffelsalat mit Mayonnaise Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg gekochte Kartoffeln 1 große Zwiebel (etwa 100 g) 2 große Äpfel (etwa 200 g) 2 Tomaten (etwa 100 g) 4 selbst eingeweckte Gewürzgurken (etwa 400 g) 1 Teel. Salz 1/2 […]
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91 Kartoffelsalat mit Mayonnaise Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1985 Für 1000 g Diese Zutaten brauchen wir… 650 g Pellkartoffeln, in Scheiben 100 g Zwiebeln, fein gehackt 100 g Essig, verdünnt 150 g Mayonnaise Lob, Kritik, Fragen […]
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6 Gefüllter Schweinebauch auf Ormansager Art Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1000 g Schweinebauch 100 g Fett 150 g fettes Räucherfleisch oder durchwachsener Räucherspeck 2 Semmeln 2 Eier 150 […]
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5 Gebackener Karpfen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1500 g Karpfen 20 g Salz 50 g Mehl 2 Eier 150 g geriebene Semmel 200 g Fett 0,25 l Tartarsoße […]
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15 Kräuterhackbraten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g gemischtes Hackfleisch 3 EL Semmelmehl Salz Pfeffer 1 Ei je 1 TL feingehackte Petersilie, Basilikum, Majoran 1/2 TL feingehackter […]
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