Fisch-Kartoffelsalat

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den zerpflückten, sorgfältig entgräteten Fisch mit den übrigen in Würfel geschnittenen Zutaten locker vermischen. Die geriebene Zwiebel und Öl darübergeben und den Salat kräftig würzen. Zum Durchziehen kurze Zeit zugedeckt kalt stellen.

Nach: Fisch und Geflügel, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1963

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)
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