6 Gebackene Fischstäbchen Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… Fischstäbchen Fettbad Salz Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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5 Gebackene Kartoffeln in Alufolie Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 8 gleichgroße Kartoffeln (je größer, desto besser) Margarine oder Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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11 Nordischer Kabeljau aus dem Schnellkochtopf Dieses Rezept ist für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 50 g Margarine 600 g gefrorenes Kabeljaufilet 2 Zwiebeln 1 Zitrone Salz Pfeffer 1 Lorbeerblatt 1/4 Teel. Thymian 4 Pimentkörner 800 g Kartoffeln 1/2 […]
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8 Makrelen im Silberhemd Diese Zutaten brauchen wir… 1 kleine Makrele je Person 1 Teel. Butter Petersilie Kapern Zitronenschale Fenchel (kann auch wegbleiben) Salz Pfeffer Alufolie Öl zum Bestreichen der Folie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]
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22 Grüner Hering, mit Ei gebacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Heringsfilet Salz Pfeffer Mehl Margarine oder Öl 1/4 I saure Sahne 1 bis 2 Eier 2 mittelgroße Zwiebeln oder […]
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14 Dorsch, in Saurer-Sahne-Soße gebacken Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Champignons oder andere Pilze 75 g Butter 750 g Dorschfilet Salz Pfeffer Mehl 3/8 l Saure-Sahne-Soße 30 g Reibekäse Dill […]
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16 Podsharka von Scholle oder Heilbutt Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 800 g Fischfilet Salz Pfeffer 4 bis 5 Eßlöffel Mehl 150 g Öl oder Butter 250 g Zwiebeln 750 g Kartoffeln […]
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14 Kabeljau, mit Meerrettich gedünstet Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Eßlöffel Margarine 150 g Meerrettich 500 g Filet von Kabeljau, Wels, Hecht oder Karpfen Salz 4 Eßlöffel Essig 3/8 l saure […]
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47 Bliny Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Allgemeines über die Zubereitung Wer dünne, knusprige und saftige Bliny (Plinsen oder dünne Pfannkuchen) backen will, muß eine schmiedeeiserne kleine Pfanne mit dickem Boden verwenden. Die Pfanne wird vorgewärmt […]
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24 Piroshki aus Hefeteig Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Zutaten und Zubereitung Einen Hefeteig bereiten, wie hier beschrieben, auf den mit Mehl bestreuten Tisch oder ein Backbrett schütten, Stücke abschneiden, diese zu Kugeln rollen und noch […]
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15 Füllen für Pasteten Rezepte aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Berechnet für Teig aus 1 kg Mehl Fülle aus Rindfleisch Zutaten 800 g Fleisch oder Gehacktes 2 bis 3 Eßlöffel Butter oder Margarine 1 bis 2 Zwiebeln 3 […]
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11 Gedünstete Karauschen in Sahne Karasie duszone w śmietanie Ein Rezept aus Polen aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Karauschen Salz 30 g Mehl 40 g Fett 1 bis 2 Suppenwürfel 1/8 I saure Sahne gewiegter […]
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