Gurkensalat in Dillsahne

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989

Gurkensalat in Dillsahne

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Mit Salz, Pfeffer, gehacktem Dill, Essig, Senf, Öl und Sahne vermischen und den Salat gut durchziehen lassen.

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Gurkensalat in Dillsahne

Nach: Gemüse, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1989

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Rainer Stephan

Gute Rezepte