Spaghetti, neapolitanisch

Die „Spaghetti alla napoletana“ oder neapolitanische Spaghetti sind ein einfaches und köstliches Gericht, das auch in der DDR beliebt war. Hier ist ein Rezept für neapolitanische Spaghetti im DDR-Stil:

Spaghetti, neapolitanisch

Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985

Diese Zutaten brauchen wir für die Spaghetti, neapolitanisch

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Und so werden die Spaghetti, neapolitanisch gemacht

  1. Die feingehackte Zwiebel und die zerdrückte Knoblauchzehe in Öl glasig schmoren.
  2. Tomatenmark und etwas Wasser zugeben, würzen.
  3. Die Soße in die Mitte der gekochten, leicht in Öl erhitzten Spaghetti geben.
  4. Butter und Käse extra reichen.

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Spaghetti, neapolitanisch

Nach: Liebe geht durch den Magen, Verlag Neues Leben Berlin, 1985

Rezept-Bewertung

5/5 (5 Reviews)

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