Grüner Salat mit Senf

Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1989

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Grüner Salat mit Senf

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Die gewaschenen Salatblätter grob zerpflücken. Aus Öl, Senf, Zitronensaft, Salz und gehacktem Dill eine Marinade bereiten und den Salat locker unterheben. Die feingewiegten Eier darüberstreuen und sofort servieren.

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Grüner Salat mit Senf

Nach: Gemüse, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR, 1989

Rezept-Bewertung

5/5 (1 Review)

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