Bayrischkraut

Bayrischkraut

12 Bayrischkraut Bayrisch Kraut (auch Bayrischkraut oder Bayerisches Kraut) ist ein Weißkohlgericht, das meist als Gemüsebeilage für Braten- und Schmorgerichte verzehrt wird. Der Name weist auf eine regionale Entstehung in Bayern hin, jedoch wird das Gericht häufig der Deutschen Küche als Alternative zum Sauerkraut zugerechnet. Für die Zubereitung werden zunächst Speckwürfel und grob gehackte Zwiebeln angebraten. Dazu gibt man […]

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Erdbeerröstschnitten

0 Erdbeerröstschnitten Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1986 Rezeptangaben sind für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 200 g Weißbrot 1 Glas Erdbeeren 1/2 Glas Weißwein oder Apfelsaft 3 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Reibesemmel 2 Eier 2 […]

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Apfel-Pfirsich-Bowle

0 Apfel-Pfirsich-Bowle Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Pfirsiche 500 g Äpfel 1/2 Tasse Zitronensaft 2 cl Weinbrand 3 Flaschen Apfelsaft frische Pfefferminze Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]

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Cocktail-Tee

0 Cocktail-Tee Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 200 ml Apfelsaft 100 g Honig 6 Nelken 1/2 Stange Zimt 80 ml Zitronensaft 1 Zitronenspirale (Schale) 1/4 l starker schwarzer Tee 12 […]

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Fruchtcocktail

0 Fruchtcocktail Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1990 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Birnen 300 g Sauerkirschen 3/4 l Apfelsaft 1 Päckchen Vanillinzucker 2 Nelken 1 Eßl. Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]

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Aprikosen-Kaltschale

0 Aprikosen-Kaltschale Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Aprikosen 80 g Zucker 1 Flasche Apfelsaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]

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Apfelsaftpunsch

0 Apfelsaftpunsch Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Flasche Apfelsaft 65 g Zucker 1/2 Zitrone 1 Stück Zimtrinde 2 Gläschen Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Birnenspeise

0 Birnenspeise Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1963 Diese Zutaten brauchen wir… 3 Birnen 1 Handvoll Himbeeren 1 Glas Apfelsaft 2 Eßlöffel Zucker 1 bis 2 Eßlöffel Kokosraspel 1 Glas Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse […]

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