Einfache & geniale Rezepte aus der DDR & Ungarn, Polen, CSSR, UdSSR, Rumänien, Bulgarien!
0 Apfel-Pfirsich-Bowle – Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Apfel-Pfirsich-Bowle ist ein herrlich erfrischendes Getränk, das besonders an warmen Tagen perfekt ist. Es stammt aus der DDR-Küche und wurde 1987 erstmals veröffentlicht. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, süßen Pfirsichen und einem Hauch von Weinbrand verleiht dieser Bowle ihren einzigartigen Geschmack. Ich erinnere mich, wie meine Familie […]
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0 Quarkkrem Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 160 g Quark 1/20 l Vollmilch 60 g Zucker 40 g Apfelsaft 100 g Erdbeermark 40 g Zitronensaft 60 g Sahne 10 g Gelatine Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen […]
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0 Tomatentrink Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1969 Für 2 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Flasche Tomatensaft 1 Glas Apfelsaft eine Spur Muskat je 1 Prise Pfeffer, Salz und Zucker einige Spritzer Worcestersauce Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… […]
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1 Kiewer Hühnerkotelett Na, Lust auf ein Gericht, das dich und deine Gäste beeindrucken wird? Dann ist das Kiewer Hühnerkotelett genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Die besten Rezepte aus der Fernsehküche“ vom VEB Fachbuchverlag Leipzig aus dem Jahr 1989 stammt. Diese zarte Hühnerbrust mit ihrer unwiderstehlichen Butterfüllung ist ein echter Gaumenschmaus […]
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1 Stollen Na, bereit für ein richtig leckeres Stück DDR-Weihnachtsgeschichte? Dann ist dieses Stollen-Rezept genau das Richtige für dich! Ein echtes DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Buch „Kochkunst: Lukullisches von A bis Z“ vom Verlag für die Frau Leipzig aus dem Jahr 1986 stammt. Dieser reichhaltige und aromatische Weihnachtskuchen wird deine Familie und Freunde begeistern. Also schnapp dir die […]
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0 Kartoffelkremsuppe Hast du Lust auf eine wärmende, cremige Suppe, die dich direkt in die guten alten Zeiten der DDR zurückversetzt? Dann ist diese Kartoffelkremsuppe genau das Richtige für dich! Die Suppe ist einfach zuzubereiten, braucht nur wenige Zutaten und schmeckt einfach fantastisch. Also, schnapp dir deine Töpfe und los geht’s! Deine Familie wird begeistert sein – und du kannst […]
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0 Erbsensuppe mit Speck Ach, wie schön waren doch die Zeiten, als die ganze Familie um den Tisch saß und sich an einer dampfenden Schüssel Erbsensuppe wärmte. Dieses DDR-Rezept neu entdeckt stammt aus dem Jahr 1982 aus dem Rezeptheft „Eintöpfe, Aufläufe, Überbackenes“ vom Verlag für die Frau Leipzig. Die herzhafte Erbsensuppe mit Speck ist perfekt für kalte Tage und bringt […]
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0 Wiener Würstchen-Nudeln Du suchst nach einem schnellen und einfachen Rezept, das bei Kindern richtig gut ankommt? Dann probiere doch mal die Wiener Würstchen-Nudeln! Diese lustige und leckere Eigenkreation ist perfekt für Kindergeburtstage oder ein schnelles Familienessen. Es ist zwar nicht aus einem DDR-Kochbuch, aber inspiriert von der einfachen und praktischen DDR-Küche. Die Grundlage für dieses Rezept ist ein Klassiker, […]
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1 Herzragout auf Thüringer Art Hallo liebe Kochfreunde! Heute tauchen wir in die kulinarische Welt der DDR ein mit einem echten Klassiker: Herzragout auf Thüringer Art. Ein DDR-Rezept neu entdeckt, das aus dem Jahr 1987 stammt und im Kochbuch „Von Apfelkartoffeln bis Zwiebelkuchen“ von Drummer und Muskewitz, VEB Fachbuchverlag Leipzig, zu finden ist. Dieses Gericht zeigt den Einfluss der thüringischen […]
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0 Fenchelsalat mit Sojasoße Hallo du Küchenabenteurer! Heute entführe ich dich auf eine kulinarische Reise in die gute alte Zeit der ČSSR. Wir entdecken ein ČSSR-Rezept neu, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch erfrischend lecker schmeckt: Fenchelsalat mit Sojasoße. Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1984 und basiert auf dem klassischen Kochbuch „Gemüseküche von A-Z“ vom Artia-Verlag Prag. […]
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0 Kirschlikör Hallo liebe Hobbyköche und Spirituosenliebhaber! Heute habe ich etwas ganz Besonderes für dich – ein Rezept für Kirschlikör, direkt aus der ČSSR. Dieses Rezept stammt aus dem Jahr 1987 und wurde im Verlag für die Frau, Leipzig, veröffentlicht. Ein echtes ČSSR-Rezept neu entdeckt, das perfekt für die kalte Jahreszeit oder besondere Anlässe ist. Kirschlikör ist nicht nur unglaublich […]
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0 Tote Oma (Salzkartoffeln mit Grützwurst) Hallo du kulinarischer Abenteurer! Heute präsentiere ich dir ein ganz besonderes Gericht aus der DDR-Küche, das nostalgische Gefühle weckt und herrlich deftig schmeckt: Tote Oma, auch bekannt als Salzkartoffeln mit Grützwurst. Dieses Rezept ist ein echter Klassiker und wurde oft als herzhaftes Mittag- oder Abendessen genossen. Es stammt aus einer Zeit, in der einfache […]
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