Eierlikörkuchen
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Zutaten & Zubereitung für den Eierlikörkuchen
Die Zutaten sind der heutigen Zeit angepasst.
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5 Eier
250 g Zucker
2 x Vanillinzucker
In eine Schale geben und vermixen.
Dann
250 ml Eierlikör
250 ml Öl
1-2 Eßlöffel Schmand
zugeben und weiter mit dem Mixer vermixen.
250 g Mehl mit
1 x Backpulver vermengen und hinzugeben.
Alles ca. 3 gut mixen bis ein glatter Teig entstanden ist.
Zum Schluß die wichtigste Zutat >> Liebe ❤
Alles in eine Form geben und ca. 60 Minuten bei 180° Grad bei Ober-/Unterhitze backen.
Große Form nehmen. Der Kuchen geht beim Backen sehr hoch.
Wer ihn bunt möchte, benötigt Lebensmittelfarbe und färbt Teig portionsweise ein.