49 Paniertes Hähnchen Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 1 mittelgroßes Hähnchen Salz Mehl 1 bis 2 Eier geriebene Semmel mindestens 6 Eßlöffel Butter oder Margarine Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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54 Leber in saurer Sahne Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Leber Pfeffer Mehl 2 Eßlöffel Butter 1 Zwiebel 1/4 l Brühe 1/8 l saure Sahne Salz Petersilie Lob, Kritik, Fragen […]
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38 Heringsbuletten Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Heringsfilet 4 Scheiben Weißbrot 2 Eier 2 bis 3 Zwiebeln Salz die Schale von 1 Zitrone Pfeffer Bratfett 2 Eßlöffel geriebene Semmel 2 […]
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2.930 Einfache Eierkuchen Eierkuchen gehören zu den beliebtesten Schnellgerichten, sind doch die Zutaten selbst im kleinsten Haushalt vorrätig. Meist wird er frisch aus der Pfanne verspeist, mit Zucker und Zimt bestreut, mit Marmelade oder süßem Quark gefüllt. Eierkuchenteig kann – […]
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2 Obstsalat mit Honig (Rumänien) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… Je 250 g Kürbis und Melone je 125 g Äpfel und Aprikosen 75 g Bienenhonig Saft von 2 Zitronen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum […]
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0 Geflügel-Obstsalat Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Zutaten & Zubereitung 2 Tassen Geflügelfleischwürfel, je 1 Tasse Apfel und Selleriewürfel (gekocht), beide mit Zitronensaft gebeizt, 2 in Scheiben geschnittene Bananen, 1 Tasse Weintrauben, ebenso viel Apfelsinenwürfel, 2 Eßl. gehackte, süße […]
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1 Aprikosenlikör Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1,5 kg frische Aprikosen 6 Nelken 1 Zimtstange 250 g Zucker 1 l Weinbrand Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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1 Obstsalat aus Konservenfrüchten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Pfirsiche 200 g Äpfel oder Birnen 200 g entsteinte Sauerkirschen 2 EßI. Weinbrand 1/8 l Joghurt oder saure Sahne 2 Eßl. […]
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0 Obstsalat (Malediven) Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Tassen Honig 2 Eßlöffel Butter 1 Teelöffel Essig 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Chillipulver 1 Tasse geraspelte Mohrrüben 1 Tasse geriebene Äpfel 1 Tasse geriebene Birnen […]
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0 Obstsalat „Naschkatze“ Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR Diese Zutaten brauchen wir… 600 g verschiedene Konservenfrüchte (Pfirsiche, Mandarinen, Sauerkirschen) 1 EßI. Pfirsichgeist 1/8 I Joghurt 2 Eßl. Zitronensaft 1 EßI. Zucker oder Bienenhonig Lob, Kritik, Fragen […]
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5 Paniertes Hirn Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hirn 1 bis 2 Eßlöffel Essig Salz 1 Lorbeerblatt Pfeffer 2 Eßlöffel Mehl 2 Eier geriebene Semmel 6 Eßlöffel Butter 1/2 Zitrone […]
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1 Blintschiki, kleine Bliny mit Quark Ein Rezept aus der Sowjetunion aus dem Jahr 1971 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eier 150 g Zucker Salz 3/4 l Milch 300 g Mehl 6 bis 8 Eßlöffel Butter oder Margarine 500 g […]
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