Obstsalat Amor
Dieser Obstsalat Amor ist eine köstliche und erfrischende Nachspeise, die durch die verschiedenen Früchte und den Hauch von Weinbrand ein besonderes Aroma erhält.
Zutaten für den Obstsalat Amor für 2 Portionen
- 2 Äpfel
- 2 Bananen
- 2 Orangen
- 4 Scheiben Ananas
- 2 Eßlöffel Zucker
- 1/2 Zitrone; den Saft
- 2 Eßlöffel Weinbrand
- 2 Eßlöffel Nüsse
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Zubereitung des Obstsalates Amor
- Die Früchte schälen, entkernen und in Scheiben oder Stückchen schneiden.
- Das Obst in eine Glassschüssel füllen, lagenweise mit Zucker bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Gut durchziehen lassen.
- Den Weinbrand zu gießen.
- Alles gut durchmischen und mit Nüssen verzieren.
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Aus: Menü für Verliebte / Verlag für die Frau, Leipzig