Möhren-Apfel-Salat
Ein DDR-Rezept aus der DDR-Zeitung Wochenpost aus dem Jahr 1989
Zutaten
- 2 Möhren
- 2 Äpfel
- Saft von 1 Zitrone
- 2 Eßlöffel Sultaninen
- 1 Eßlöffel gehackte Nüsse oder Mandeln
- 1 Prise Salz
- Zucker nach Geschmack
Zubereitung
Möhren und Äpfel raspeln, mit den restlichen Zutaten vermischen und durchziehen lassen.
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Nach: Wochenpost 4/89