18 Reisauflauf mit Ananas Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1982 Diese Zutaten brauchen wir… 100 bis 150 g Reis 1 l Milch 50 g Zucker abgeriebene Zitronenschale Salz 2 Eier 250 g Ananas 20 g Butter Für die Soße: 3 […]
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Schlagwort: Ananas
Kubanisches Brathähnchen
21 Kubanisches Brathähnchen Zutaten 1 Hähnchen, Salz, Pfeffer, Öl, Rosmarin, 4 Scheiben Ananas, 4 Tomaten, Stärkemehl, Zucker, gehackte Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]
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Toast Hawaii
634 Toast Hawaii In der ehemaligen DDR war die Karlsbader Schnitte mehr verbreitet als das Toast Hawaii. Vielleicht lag es einfach daran, daß Ananas in Dosen im Delikat-Laden sehr teuer war. Dennoch war der Toast Hawaii auch in der DDR […]
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Schinkenpfännchen
3 Schinkenpfännchen Zutaten 30 bis 40 g Butter, 1 gehäufter Eßl. Mehl, 1/16 l Weißwein, 1/16 l Sahne oder Kondensmilch, 2 Eigelb, 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer, nach Belieben etwas Muskat, 150 g bis 200 g roher oder gekochter […]
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Ananas-Shake
1 Ananas-Shake Diese Zutaten brauchen wir… 30 g Ananas 2 Eßl. Zucker 2 Kugeln Vanilleeis 1/8 l Milch 1/8 l Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Flambierte Früchte auf Eis
11 Flambierte Früchte auf Eis Diese Zutaten brauchen wir… 20 g Butter 20 g Zucker 2 Scheiben Ananas 4 Aprikosenhälften 2 Pfirsichhälften 2 Birnenhälften 4 Eßl. Sauerkirschen 4 Eßl. Orangensaft 1 Eßl. Mandelstifte 6 Eßl. Rum 1 Familienpackung Vanilleeis Lob, […]
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Käseschnitzel
32 Käseschnitzel Zutaten 4 Schweineschnitzel, Salz, Pfeffer, Edelsüß-Paprika, 4 Eßl. Reibekäse, 2 Eier, Semmelbrösel, 2 Eßl. Öl, 2 Scheiben Ananas, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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Schweinsrücken mit Ananassoße
18 Schweinsrücken mit Ananassoße Zutaten 1 kg Schweinebraten aus dem Rücken, Salz, 2 Eßl. Öl, 1 Zitrone, 1/4 Dose Ananas in Stücken, 2 Eßl. Zucker, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1/4 Tasse Weinessig, 1 Eßl. Erwa-Speisewürze, 2 Teel. milder Paprika, 1 […]
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Kasseler mit Ananas in Blätterteig
97 Kasseler mit Ananas in Blätterteig Das Kasseler hat nichts mit der hessischen Stadt Kassel zu tun, wie mitunter fälschlich zu lesen ist, sondern es ist ein Berliner Gericht, erfunden von dem am Potsdamer Platz lebenden Fleischermeister Cassel. Er kam […]
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Brambacher Toasts
26 Brambacher Toasts Zutaten 1 Tasse fein zerkleinertes gares Geflügelfleisch, 1 Tasse geraspelter garer Sellerie, 1 Teelöffel geriebene Zwiebel, 6 bis 8 Toastbrotscheiben, Butter, 1 Eßlöffel Mehl, Geflügelbrühe, Sahne, Salz, Haselnüsse oder Ananasstückchen. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? […]
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Apfelsinengelee mit Obst
47 Apfelsinengelee mit Obst Zutaten 2 Apfelsinen, 1 Zitrone, 1/8 I Wasser, 200 g Zucker, 12 g Gelatine, 2 Eßlöffel Wasser, 2 Bananen oder 5 Aprikosen oder 2 Ananasscheiben. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]
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Toasts mit Schinken und Ananas
9 Toasts mit Schinken und Ananas Zutaten 8 Weißbrotscheiben, 3 Teelöffel Mayonnaise, 8 Scheiben Schinken, 4 Scheiben Ananas oder 8 Pfirsichhälften, 8 Scheiben Käse, Petersilie. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende […]
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