Buletten-Käse-Toast
Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989
Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen.
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Scheiben Schnittkäse, fest
- 4 Scheiben Toastbrot
- 4 Buletten
- 40 g Butter
- Senf
- Tomatenketchup
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Und so wird es gemacht…
Das Toastbrot toasten, buttern und leicht mit Senf bestreichen. Auf jede Scheibe Toast eine Bulette geben und mit einer Scheibe Schnittkäse abdecken. In der vorgeheizten Backröhre bei 250 °C etwa 8 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. Heiß anrichten und auf jeden Toast einen Teelöffel Tomatenketchup geben.
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Nach: Käsespezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1989