Frühstückskäse, pikant

Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989

Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen.

Diese Zutaten brauchen wir…

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Und so wird es gemacht…

Den Frischkäse mit der Kondensmilch und den anderen Zutaten kremig rühren. Er schmeckt sehr gut zu Knäckebrot oder anderem Frühstücksgebäck.

Hinweis: Wer eine leichte Knoblauchnote liebt, kann den Frischkäse noch mit ein wenig Knoblauchsalz, -pulver oder -saft abschmecken. Soll der Käse kremiger sein, mehr Kondensmilch nehmen.

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Nach: Käsespezialitäten, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1989

Rezept-Bewertung

5/5 (3 Reviews)

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