19 Frühstückskäse, pikant Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 2 Frischkäse (250 g) 1 Teelöffel gehackte Petersilie […]
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9 Kaffeebombe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Kuchenkrümel oder trockenes Backwerk 20 g Bohnenkaffee 150 g Staubzucker 60 g Kakao 100 g Aprikosenmarmelade Lob, Kritik, Fragen oder […]
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10 Struppiges (im Fleischwolf geformtes) Teegebäck Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1960 Für 5 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 380 g Mehl 75 g Fett 120 g Staubzucker 2 Eier 1/2 Päckchen Backpulver etwas Vanille Lob, Kritik, […]
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14 Blasengebäck Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Mehl 250 g Margarine 1/2 Tasse Milch 1 Ei 30 g Butter 150 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann […]
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8 Salziger Hefeteig für Hörnchen, Salz- oder Mohnstangen, Wecken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund glattes oder halbgriffiges Mehl 1 Würfel Zucker 50 g Fett 1 Ei 30 g Hefe 1/8 […]
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119 Erdbeerquark Ein Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1989 Dieses Rezept ist für 4 Personen, bei mehr oder weniger Personen, bitte die Zutaten anpassen. Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Quark 150 g frische Erdbeeren 60 g […]
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4 Kalbshirn mit Ei Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Kalbshirne 70 g Butter 1 kleinere Zwiebel Salz 3-4 Eier grüne Petersilie Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch […]
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12 Unter Wasser aufgegangener Hefeteig Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… Für Strudel und Kleingebäck: 1 Pfund Mehl (1/2 glatt und 1/2 griffig) 50 g Zucker 200 bis 250 g Fett 1 Ei […]
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14 Kalbfleisch in Paprikasoße Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Pfund Kalbsbrust oder -hals 80 g Butter 1 mittelgroße Zwiebel Salz süßer Paprika ein Löffel glattes Mehl Lob, Kritik, Fragen oder […]
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11 Billiger Rehrücken Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 80 g Fett 150 g Zucker 2 Löffel Kakao 2 Eier 1/8 Liter Milch 180 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Lob, Kritik, Fragen oder […]
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2 Paniertes Rinds- oder Kalbshirn Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Pfund Hirn 2 Eier oder 3 Eiweiß nach Bedarf geriebene Semmel etwas glattes Mehl Salz 150 g Bratfett Lob, Kritik, Fragen […]
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8 Schneebälle (Purzelchen) Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1961 Diese Zutaten brauchen wir… I. Billig: 1/2 Pfund halbgriffiges Mehl 30 g Fett 2 Löffel Zucker 1 Dotter 2 Löffel Rum eine Prise Salz Zitronenschale zum Backen ungefähr […]
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