Kakaogebäck

Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1983

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 250 g Mehl
  • 100 g (1 Tasse) Puderzucker
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 20 g (2 Eßlöffel) Kakao
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Und so wird es gemacht…

Aus den Zutaten einen Teig herstellen, dessen eine Hälfte mit dem Kakao vermischt wird. Beide Teile getrennt 3… 4 mm dick ausrollen, aufeinander legen und von der Längsseite ausrollen. Die Rolle in Scheiben schneiden, die auf einem gefetteten Blech ausgebacken werden. Das Gebäck soll erst nach 1 bis 2 Tagen serviert werden.

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Nach: Milchgetränke und Obstdesserts, VEB Fachbuchverlag Leipzig, DDR, 1983

Rezept-Bewertung

5/5 (6 Reviews)

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