Obstsalat
Zutaten
3 Apfelsinen, 2 Bananen, 2 Äpfel, Zucker, Zitronensaft, 3 Eßlöffel gehackte Nüsse, 1 Schuß Rum.
Zubereitung
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Die vorbereiteten Früchte in dünne Scheibchen oder Würfel schneiden, die übrigen Zutaten zugeben und alles locker untereinanderheben.
– Durch die Zugabe von Ananas läßt sich dieser Salat geschmacklich verfeinern.
Möglichst mit Schlagsahne anrichten.
[Nach: Unser grosses Kochbuch » Verlag für die Frau Leipzig, DDR]