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Belegtes Brot mit Mischobst

3 Belegtes Brot mit Mischobst Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 4 Weißbrotscheiben 20 g Butter 300 g kleingeschnittene Früchte oder Beeren Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Weißbrotscheiben mit Butter bestreichen, darauf verschiedene geschälte, gewaschene […]

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Apfelsinensaft mit süßer Sahne

0 Apfelsinensaft mit süßer Sahne Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eigelb 8 Eßlöffel Zucker 1/2 Liter Apfelsinensaft 1/4 Liter Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Eigelb, Zucker und Apfelsinensaft elektrisch mixen oder mit […]

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Chicorée-Apfelsinen-Salat

0 Chicorée-Apfelsinen-Salat Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 Chicoréekolben 1 Zwiebel 2 Apfelsinen Sauce Vinaigrette Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Chicorée putzen, Die Blätter vorsichtig lösen, möglichst nicht zerschneiden, wenn sie sehr lang sind, dann halbieren. Die […]

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Quarkcreme

0 Quarkcreme Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Weinbeeren 2 weiche Birnen oder Bananen 1 Apfelsine Saft von 1 Zitrone 500 g Magerquark knapp 1/4 Liter Milch 2 Päckchen Vanillinzucker 50 g Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die […]

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Guo Lao Lo – Süßsaures Schweinefleisch

0 Guo Lao Lo – Süßsaures Schweinefleisch Diese Zutaten brauchen wir… 700 g Schweinefleisch (am besten Schnitzelfleisch) 1/2 Teelöffel Salz Öl 1 Eßlöffel Sojasoße 1 Ei 1 Eßlöffel Maisan 4 Eßlöffel Wasser 1 mittlere Zwiebel 1 grüne oder rote Paprikafrucht Für die Soße: 2 1/2 Eßlöffel Zucker 2 Eßlöffel Weinessig 1 1/2 Eßlöffel Tomatenpüree 1 1/2 Eßlöffel Maisan 1 1/2 […]

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Mandelschinken

0 Mandelschinken Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 4 dicke Scheiben roher Schinken (je etwa 120 g, möglichst mager) 65 g süße, 2 bittere Mandeln 40 g Butter 1/8 Liter Sahne 1/8 Liter Wasser 2 Eßlöffel Suppenwürze 10 g Margarine 2 Eßlöffel geriebene Semmel 1 Eßlöffel geriebener Käse Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte […]

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Tomaten-Apfelsinen-Cocktail

0 Tomaten-Apfelsinen-Cocktail Diese Zutaten brauchen wir… 1/2 Glas Tomatensaft Saft von 1/2 Apfelsine Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Tomaten- und Apfelsinensaft gut vermischen. Mit etwas Pfeffer bestreuen. Nach: Spaß am Kochen, Verlag für die Frau, Leipzig, DDR Rezept-Bewertung

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Obstsalat mit Nüssen

0 Obstsalat mit Nüssen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 300 g Äpfel 100 g Apfelsine 100 g entsteinte Sauerkirschen 100 g Erdbeeren 150 g Puderzucker 80 g Weißwein 20 g Kognak 100 g zerkleinerte Nüsse 1 Eiweiß etwas Zucker 1/8 I Schlagsahne Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar […]

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Chicorée-Käse-Salat

0 Chicorée-Käse-Salat Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Stangen Chicorée 2 Äpfel 2 Apfelsinen 200 g Schnittkäse 1/2 Tasse Joghurt 1 Eßlöffel Mayonnaise 1 Eßlöffel Zitronensaft je 1 Prise Salz und Zucker Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Sektpunsch

0 Sektpunsch Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… Je 2 Eßlöffel Zitronen- und Apfelsinensaft 1 Eßlöffel Zitronensirup 1 Eßlöffel gestoßenes Eis Sekt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Kelchglas zuerst mit Eis, […]

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Fisch mit Apfelsinen

0 Fisch mit Apfelsinen Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1970 Diese Zutaten brauchen wir… 350 g Fischfilet Salz Pfeffer Zitronensaft je 2 Eßlöffel Quark und Joghurt 1 Eßlöffel Mayonnaise je 1 Prise Salz und Zucker 2 Apfelsinen Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Preiselbeeren, sauer eingemacht

0 Preiselbeeren, sauer eingemacht Ein Rezept aus dem Jahr 1988 Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Preiselbeeren 1 kg Äpfel 500 g Birnen 800 g Zucker getrocknete Apfelsinenschale einige Gewürznelken Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Die Preiselbeeren verlesen, waschen […]

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