Alles zum Thema Zitronenschale

Quarkspies, Meckelbörger Ort (Mecklenburger Quarkspeise) Zutaten & Zubereitung 100 g mehrere Stunden eingeweichte Backpflaumen werden mit einem Stück Zitronenschale und

Mecklenburg Regional

Körbsenries (Kürbisreis)

21.02.2024 DDR Rezepte 0

Körbsenries (Kürbisreis) Zutaten & Zubereitung 200 g Reis in reichlich Salzwasser nicht zu weich kochen und gut abtropfen lassen. Dann

Soßen & Marinaden

Obst-Beeren-Soße

13.02.2024 DDR Rezepte 0

Obst-Beeren-Soße Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 2 Eßlöffel Marmelade oder Konfitüre 1/2 Teelöffel Senf 2

Mecklenburg Regional Wurst

Knackwust, Meckelbörger Ort (Knackwurst, Mecklenburger Art)

13.02.2024 DDR Rezepte 0

Knackwust, Meckelbörger Ort (Knackwurst, Mecklenburger Art) Diese Knackwurst nach Mecklenburger Art ist eine traditionelle Wurstspezialität, die durch ihre würzige und

Obst

Gebackene Kirschen

12.02.2024 DDR Rezepte 0

Gebackene Kirschen Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Kirschen 1/4 Liter Milch 2 Eier

Mecklenburg Regional

Blautwust (Blutwurst)

07.02.2024 DDR Rezepte 0

Blautwust (Blutwurst) Zutaten & Zubereitung 750 g geriebene alte Semmeln, drei Liter Blut, 1 Liter von der Brühe, in der

Obst

Stachelbeer-Kompott

02.02.2024 DDR Rezepte 0

Stachelbeer-Kompott Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 750 g Stachelbeeren etwas Zitronenschale 150 g Zucker Lob,

Obst

Apfel-Birnen-Kompott

01.02.2024 DDR Rezepte 0

Apfel-Birnen-Kompott Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Äpfel und Birnen 150 g Zucker Lob,

Fleischgerichte Hackfleisch

Englische Fleischrollen

18.01.2024 DDR Rezepte 0

Englische Fleischrollen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Hackfleisch 125 g frische Weißbrotkrumen etwas geriebene Zitronenschale Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer