0 Sahnesoße Diese Sahnesoße ist cremig, würzig und perfekt geeignet, um gekochten oder gebratenen Fisch zu begleiten. Die Kombination aus Sahne, Gewürzen und Zitronenschale verleiht der Soße einen köstlichen Geschmack und eine angenehme Frische. Zutaten für die Sahnesoße 1/2 Eßlöffel […]
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2 Zitronensoße Diese Zitronensoße ist ein Klassiker aus der DDR-Küche und bietet eine erfrischende und leichte Begleitung zu vielen Gerichten. Ihr frischer Zitrusgeschmack und die cremige Konsistenz der Mayonnaise machen sie zu einem vielseitigen Begleiter für Fisch, Gemüse oder Salate. […]
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0 Pflaumensalat Dieser Pflaumensalat ist eine köstliche und erfrischende Beilage oder Dessertoption. Die süßen und saftigen Pflaumen werden durch die Zugabe von Mandeln, Sultaninen, Rum und Zitronenaroma aufgewertet, was dem Salat eine interessante Geschmackstiefe verleiht. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr […]
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1 Omas Holundersuppe Diese Holundersuppe ist ein köstliches und traditionelles Rezept, das besonders im Sommer erfrischend ist. Die Kombination aus dem süßen und aromatischen Holundersaft mit Zimt und Zitronenschale ergibt einen einzigartigen Geschmack, der sowohl warm als auch kalt genossen […]
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0 Apfel-Quark-Kuchen Dieser Apfel-Quark-Kuchen ist ein köstliches Dessert oder eine süße Leckerei für einen gemütlichen Nachmittag. Guten Appetit! Zutaten für den Apfel-Quark-Kuchen für 6 Personen 500 g Äpfel 1 Zitrone Zucker 500 g Quark 3 Eier 175 g Zucker Vanillinzucker […]
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0 Apfel-Orangen-Pfannkuchen Dieses Rezept ergibt köstliche Apfel-Orangen-Pfannkuchen die perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack geeignet sind. Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1986: Zutaten für die Apfel-Orangen-Pfannkuchen 8 Äpfel 2 Orangen 50 g Zucker 3/4 Liter Milch 5 […]
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0 Anisküchlein Diese Anisküchlein sind eine köstliche und aromatische Leckerei, die perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee passt. Sie können auch variieren, indem Sie andere Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzufügen. Guten Appetit! Zutaten für die Anisküchlein 4 Eier […]
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