Omas Holundersuppe

Omas Holundersuppe

 

Zutaten

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Zubereitung

Die Dolden waschen, abbeeren, mit Zimt und Zitronenschale mit Wasser bedeckt 30 Minuten kochen lassen.
Durch ein Sieb streichen, mit Zucker, Salz und Butter aufkochen und mit dem Weißwein, in dem das Kartoffelmehl verquirlt wurde, servieren.

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Omas Holundersuppe

Nach: Grillen, Verlag für die Frau Leipzig, DDR

Rezept-Bewertung

4.4/5 (39 Reviews)

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