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Holunderbeersuppe

0 Holunderbeersuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 500 g schwarze, vollreife Holunderbeeren 50 g Zitrone 1 Liter Wasser 20 g Kartoffel- oder Maisstärke 50 g Zucker 0,1 Liter Kondensvollmilch Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine […]

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Altberliner Pflaumen

0 Altberliner Pflaumen Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 1 kg Pflaumen 250 g schwarze Holunderbeeren 2 Schwarzbrotscheiben 60 g Zucker Zimt Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Holunderbeeren mit Zucker in 1/4 […]

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Holunderblütengetränk

0 Holunderblütengetränk Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1983 Für 1 Person Diese Zutaten brauchen wir… 5 Holunderblütendolden 600 g Zucker 1 Zitrone, kleingeschnitten, oder Minze 125 ml Weinessig (10%ig) 5 I Wasser Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es […]

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Holunderblütentee

Holunderblütentee (schweißtreibender Tee)

0 Holunderblütentee (schweißtreibender Tee) Holunderblütentee wird traditionell als schweißtreibendes Mittel verwendet und kann bei Erkältungen oder grippalen Infekten eingesetzt werden, um das Schwitzen zu fördern und den Körper zu entgiften. Hier ist ein einfaches Rezept für Holunderblütentee aus dem Jahr 1986: Zutaten und Zubereitung für den Holunderblütentee 2 Eßlöffel getrocknete Holunderblüten mit 2 Tassen kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten ziehen […]

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Zitronen-Eis-Tee

Zitronen-Eis-Tee

0 Zitronen-Eis-Tee Hallo liebe Teefreunde und Nostalgiker! Heute möchte ich euch ein erfrischendes Rezept aus der DDR vorstellen: Zitronen-Eis-Tee! Dieses köstliche Getränk stammt aus dem Jahr 1987 und wurde im Rezeptheft „Vom Nachmittagskaffee zum Fünf-Uhr-Tee“ vom Verlag für die Frau, Leipzig veröffentlicht. Als echter DDR-Hobbykoch habe ich dieses DDR-Rezept neu entdeckt und es ein wenig modernisiert, damit es auch in […]

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Holunder-Teepunsch

0 Holunder-Teepunsch Ein tolles Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1987 Diese Zutaten brauchen wir… 6 Teelöffel schwarzer Instant-Tee 1 Teelöffel Zitronen-Instant-Tee 60 g Zucker 1/2 Liter Holundersaft 150 ml Rum Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… 1/2 […]

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Sächsische Fliederbeerensuppe

0 Sächsische Fliederbeerensuppe Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 400 g Fliederbeeren (Holunderbeeren) 2 Birnen 8 Pflaumen aus dem Glas 4 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz etwas Zitronenschale 1 Tasse Milch etwas Stärkemehl 3 Eiweiß Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]

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Holunderlimonade

0 Holunderlimonade Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Zucker 1 Zitrone 4 Dolden Holunderblüten Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Zucker in 2 Liter abgekochtes, kaltes Wasser geben. Die in […]

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Kalter Holundertrunk

0 Kalter Holundertrunk Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1 1/2 Liter Milch 2 Blütendolden vom Holunder 400 g Zucker 1 Prise Salz 1 Eßlöffel Kartoffelstärke 3 Eier Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! […]

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Limo-Spaß

0 Limo-Spaß Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Diese Zutaten brauchen wir… 1/4 Liter Fruchtsaft von Himbeeren, Vogelkirschen, Ebereschen oder Holunder 2 Flaschen Selterswasser (je 0,33 Liter) 1-3 Spitzer Zitronensaft Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]

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Heißes Holundergetränk

0 Heißes Holundergetränk Ein einfaches & geniales DDR-Rezept aus dem Jahr 1986 Diese Zutaten brauchen wir… 1 Liter Holunderbeersaft 3 Zitronen Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Den Holunderbeersaft erhitzen, den Zitronensaft zufügen, mit Zucker abschmecken und […]

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Holundersuppe mit Pudding

0 Holundersuppe mit Pudding Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Holunderbeeren 2 Päckchen Vanille- oder Sahnepudding 3 Nelken 1 Stange Zimt 1 Stange Vanille 1/2 Liter Milch Zucker nach Geschmack Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Holundersuppe kann als Vorspeise, […]

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