Kräuterquark

Diese Zutaten brauchen wir…

Geräte:

  • 1 Schüssel
  • 1 Holzlöffel
  • 1 Tasse
  • 1 Holzbrett
  • 1 Wiegemesser
  • 1 Eßlöffel

Zutaten:

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Kräuterquark

Und so wird es gemacht…

Den Quark mit Milch und Gewürzen schön glatt und sahnig rühren und zum Schluß die fein gewiegten Kräuter daruntermischen.

[Nach: Mit Quirl und Kochlöffel, Ein Kochbuch für Jungen und Mädchen, Der Kinderbuchverlag Berlin, 1961]

5/5 (1 Review)

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