Käsesalat
Dieser Käsesalat war ein einfaches und dennoch schmackhaftes Gericht, das oft als Beilage zu Brot, Brötchen oder Fleisch serviert wurde. Beachten Sie, dass die genaue Zubereitung je nach persönlichem Geschmack und regionalen Traditionen variieren kann.
Zutaten für den Käsesalat
- 250 g Schnittkäse (fester Camembert oder Ziegenkäse)
- 2 Würstchen
- Zitronensaft
- 2 Äpfel
- 3 Eßlöffel Mayonnaise
- 3 Eßlöffel Joghurt
- Salz
- 1 Teelöffel Paprika-oder Tomatenmark
Zubereitung des Käsesalates
- Den Käse in Würfelchen, die Würstchen ohne Pelle in Scheibchen schneiden und mit Zitronensaft marinieren.
- Apfelwürfel und alle übrigen Zutaten locker darunter vermengen.
- Kühl gestellt gut durchziehen lassen.
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Kotz nur 3 Löffel Mayonnaise